📖 用語保存計畫 Terminology Preservation

「硬菜」為中國網路流行語，在台灣幾乎不使用。台灣說「大菜」、「壓軸菜」或「主菜」。

「瓦斯」是台灣日語借詞保存最完整的例子之一，展示了日荷英多層借詞路徑。 在台灣看到「煤氣」幾乎確定是來自中國來源的文本。 注意：「瓦斯」在台灣同時涵蓋天然氣和桶裝液化石油氣（LPG…

台灣人聽到「績點」需要轉一下才知道是 GPA。「學分績點」更是純中國用法。

台灣日式餐廳菜單幾乎都寫「刺身」，超市則常見「生魚片」。反映了正式餐飲與日常口語的微妙差異。

台灣早餐店普遍提供「味噌湯」，是日治時期飲食文化影響的具體體現。「味噌」在台灣超市是普通調味品，中國則多在日料店才見。

同一種水果，兩個完全不同的名字。台灣人聽到「獼猴桃」需要想一下才能對應到奇異果。

台灣「居酒屋」文化盛行，是下班聚餐的主流選擇之一。台灣「酒吧」偏西式，「居酒屋」偏日式。

台灣人第一次聽到「破壁機」通常會困惑：要破什麼壁？

中國「小區」強調封閉管理性質，台灣「社區」則較開放，概念有重疊但不完全對應。

「阿莎力」是台灣日語借詞中語義轉移最有趣的案例之一， 從日語食物形容詞（清淡）→台語人格形容詞（爽快大方）。 這種語義轉移反映了台灣人將「不拖泥帶水」視為正面特質的文化脈絡。 中南…

「便當」是台灣日語借詞最經典的案例之一。 在台灣，「便當」不只是食物名稱，更承載鐵路旅行、學校午餐、工地文化等集體記憶。 池上便當、台鐵便當、排骨便當已是文化符號。

台灣的「品質」保留了日語漢字直譯傳統。中國「質量」一詞雙義常見混淆。

台灣「看板」有兩個截然不同的用法：1）招牌/廣告板（日語遺產），2）看板管理方法論（Kanban，也是日語）。兩者均源自日文但指不同事物。

台灣人聽到「樓主」會知道是中國論壇用語。PTT 文化的「原PO」是台灣獨有。

台灣說「日本料理」、「海鮮料理」是標準用法。中國說「日本菜」或「日式烹飪」。台灣「料理包」是調理包。

紐約時報中文網 2017 年「每日一詞」專欄曾專文討論「項目」一詞的兩岸歧義。台灣讀者看到「項目作業」會困惑，因為台灣說「專題作業」或「專案報告」。

台灣人看到「視頻教程」會覺得很中國，因為同時踩了兩個詞（視頻+教程）。台灣會說「教學影片」。

「B超」的 B 指 Brightness mode（亮度模式），是超音波成像最常見的模式。台灣人聽到「B超」通常需要反應一下才知道是超音波。

兩個字其實都能理解，但一聽就能區分兩岸。台灣人說「我塞在國道上」，中國人說「我堵在高速上」。

「運將」是台灣特有的親切俗稱，帶有對職業駕駛的尊重感。叫計程車時說「運將！」是台灣老派親切用法。

「壽司」是兩岸罕見詞彙相同的案例，但繁簡字形不同。台灣「壽」字本身有吉祥意涵，被認為比其他日語借詞更受歡迎的原因之一。

台灣人聽到「溝通渠道」會覺得是中國用語。但隨著兩岸交流，台灣部分媒體也開始出現「渠道」的抽象用法。

「刷題」在中國程式設計師圈子尤其常見（刷 LeetCode），台灣工程師會說「寫 LeetCode」或「練 LeetCode」。台灣人聽到「刷題」會知道意思但不會自己這樣說。

對應的男性稱呼是「歐吉桑」（おじさん，ojisan），同樣是台灣常用日語借詞。 「歐巴桑」在台灣語感上是中性甚至親切的，而中國「大媽」在某些語境帶有 較強的刻板印象，兩者文化語感差…

同指發酵乳製品（yogurt），台灣也有人說「優格」（指希臘式較濃的款式）。

「觸控屏」在台灣人耳裡一聽就是中國用語。台灣也不說「觸摸」螢幕，而是「觸控」螢幕（control vs touch）。

台灣人去中國藥店問「有沒有 OK 繃」會得到一臉困惑。反之亦然。

台灣口語「一下」vs 中國「一會兒」（短暫時間）

「人工智慧 vs 人工智能」是兩岸科技詞彙差異最具代表性的案例，也是判斷科技文章語源的快速指標，此差異延伸到所有「智慧/智能」相關詞彙。

USB 介面（台灣）vs USB 接口（中國）。使用者介面（台灣）vs 用戶界面（中國）。在 OOP 中，Java interface 台灣說「介面」，中國說「接口」。

台灣各縣市交通主管機關、公共運輸整合資訊流通服務平台（TDX）、 悠遊卡APP等均標準使用「公車」。「公交」在台灣幾乎不使用， 看到「公交」是明確的中國用語信號。

台灣公車站牌系統提供即時動態顯示，「等公車」是台灣通勤文化的日常場景，台北市公車系統的資訊透明度在亞洲大城市中具競爭力。

台灣公聽會制度讓公民社會得以直接參與立法過程，是台灣民主深化的重要指標，也是台灣NGO和社運團體影響政策的重要管道。

台灣「水準」= 中國「水平」（程度/標準之意）

台灣與乍得歷史上有邦交，台灣採用「乍得」為正式國名。中國「查德」為另一套音譯體系。

台灣教育部「班班有網路、生生用平板」政策將平板引入台灣中小學教室，「平板學習」成為台灣數位教育轉型的核心工具。

台灣幼兒園政策近年積極推動公立化，「搶公幼名額」是台灣年輕父母的共同焦慮，反映了台灣少子化背景下對教育資源公平性的高度重視。