Die Fischerhäfen exportieren mehr als nur Fisch: Wie die taiwanesische Fischerei durch Forschungsschiffe, Märkte und technische Fachkräfte neu gestaltet wurde

Von den Meeresbiologieversuchen der japanischen Kolonialzeit über die Fischmärkte von Kaohsiung bis zu den technischen Fachkräften nach dem Krieg: Eine Verfolgung der Transformation der taiwanesischen Fischerei zwischen Hafen, Kühlung, Bildung und lokaler Existenz.

Im Jahr 1909 baute das Gouvernement Taiwan „Linghai-Maru“ (凌海丸), ein Forschungsschiff, um die Küstenfischerei als Labor zu untersuchen. Im Jahr 1929 wurden Einrichtungen wie das Kashiwagi-Sardienversuchsanstalt in Keelung, das Versuchsfeld für Süßwasserzucht in Tainan und das Versuchsfeld für Süßwasserzucht in Xiaoli zusammengeführt und bildeten das Meeresbiologieversuchsinstitut des Gouvernements Taiwan. Im Jahr 1937 baute die japanische Regierung den Fischereihafen Badozi durch Landgewinnung. 1 2 3

Wenn man diese drei Aspekte zusammen betrachtet, ist die Geschichte der taiwanesischen Fischerei nicht nur eine Produktionskurve. Das Schiff musste wissen, wo der Fisch war; das Versuchsfeld musste den Ozean in messbares Wissen verwandeln; der Hafen musste Schiffe und Ladung anlanden lassen; und der Fischmarkt musste die Fänge in Preis, Kühlung, Vertrieb und auf den Tisch des Haushalts bringen.

Die Modernisierung der Fischerei wurde nie durch ein einzelnes Schiff abgeschlossen. Sie erforderte ein System, das Meeresbedingungen, Fanggeräte, Eisherstellung, Bildung, Finanzen, Häfen und lokale Handelsbeziehungen miteinander verband. Dieses System brachte Arbeit und Einkommen, aber es zwang die Küstenbewohner in größere administrative, kapitalistische und internationale Märkte.

30-Sekunden-Überblick: Die Modernisierung der taiwanesischen Fischerei begann nicht nur auf dem Schiff. Das Meer wurde zu Daten zerlegt, der Hafen wurde zu einer Anlage umgebaut, die Ware gelangte in die Markt- und Kühlkette, und das Wissen wurde zu einem Industriezweig geordnet, der unterrichtet, investiert und von der Regierung verwaltet werden konnte.

Was die Seeschließung (Haijin) hinterließ

Die historische Aufzeichnung der Fischerei durch das Landwirtschaftsministerium unterscheidet die Zeit vor 1895 als frühe Fischereiepoche. Schon in prähistorischer Zeit betrieben Menschen in Taiwan Fischerei; während der Ming-Ching- und Qing-Dynastien war diese durch Seeschließungen, Umsiedlungen, Fischsteuern und Piraterie beeinflusst. Die Küstenbewohner lebten vom Meer, standen aber oft unter dem Druck von Einschränkungen beim Schiffsverkehr, Steuerforderungen und Kriegen. 1

Diese Frühgeschichte kann nicht als „rückständig“ vor der Modernisierung abgetan werden. Die Seeschließung war eine Art der staatlichen Meeresverwaltung. Die Küstenbewohner hatten eigene Erfahrungen mit Navigation und Fischfang, doch ihr Handlungsspielraum wurde oft durch militärische und administrative Vorschriften eingeschränkt. Die Behörden zeichneten Verbote auf Karten, aber das Leben der Küstensiedlungen ging weiter. Kleinfischerei, Salzgewinnung, Küstenhandel und saisonale Reisen hielten die Beziehung zwischen Ort und Meer aufrecht.

Daher war die Meeresbiologieuntersuchung nach 1895 sowohl ein technologischer Fortschritt als auch ein Prozess der Neuordnung der Macht an der Küste. Das Gouvernement musste wissen, wo Fische waren, wer sie fang und welche Schiffe weiter fahren konnten, da dieses Wissen sowohl den Fischern als auch dem kolonialen Finanzwesen, dem Militär und der Lebensmittelversorgung des Imperiums dienen konnte.

Linghai-Maru machte das Meer zum Forschungsobjekt

Die Meeresbiologie-Modernisierung zu Beginn der japanischen Kolonialzeit begann mit der Untersuchung und dem Experimentieren, erst später gelangte sie schrittweise zu den großen Fischereihafensystemen. Die offizielle Chronik des Meeresbiologieversuchsinstituts vermerkt: 1909 wurde Linghai-Maru gebaut; 1913 wurden Versuchsstationen in Lukang und Xiaoli eingerichtet; 1918 wurde ein Süßwasserzuchtversuchsfeld in Shunkun (Tainan) eröffnet; 1921 wurde das Forschungsschiff "Lüwan" gebaut. Im Jahr 1923 wurde die Sardienverarbeitungsanstalt in Keelung eröffnet. 2

Diese Einrichtungen befassten sich mit sehr konkreten Fragen: Wo würden Fische auftauchen? Wie fangen Fischer sie? Wie werden Sardinen verarbeitet? Können Meeresfische gezüchtet werden? Unter welchen Bedingungen wachsen Süßwasserfische? Das Wissen der Fischerei, das in den Wetteraufzeichnungen des Forschungsschiffs, den Verarbeitungsmethoden der Fabrik und den Misserfahrungen der Zuchtanlagen lag, war nur die oberflächliche Schicht.

Chen Dezhi untersuchte die Meeresbiologie-Forschung und -Versuchsaktivitäten des Gouvernements Taiwan von 1895 bis 1945 und stellte fest, dass die Jahre 1895 bis 1899 hauptsächlich aus Voruntersuchungen bestanden, während ab 1899 Feldversuche stattfanden. Nach 1909 begann Taiwan mit internationalen Meeresbiologie-Kooperationen, und die Fischereiuntersuchung in Nan-Yong (Südsee) leitete den Beginn der Hochseefischerei ein. 4

Diese Zeitlinie weist einen bemerkenswerten Kontrast auf. Die Kolonialregierung wollte eine effizientere Fischerei, doch die Forscher mussten zunächst anerkennen, dass das Meer kein statischer Lagerraum war. Fischschwärme wanderten, die Meeresbedingungen änderten sich, und Jahreszeiten sowie Windrichtungen beeinflussten die Fangergebnisse. Je mehr man versuchte, die Fischerei zu einem planbaren Industriezweig zu machen, desto stärker musste man die Ungewissheit des Ozeans annehmen.

Kuratorische Anmerkung: Die Meeresbiologie-Versuche machten das Meer nicht gehorsam, aber sie zwangen die Menschen, es in einer neuen Sprache zu beschreiben.

Der Hafen veränderte die Dimension der Fischerdörfer

Die Geschichte des Hafens von Keelung zeigt, wie Ingenieurwesen die Fischerdörfer veränderte. Das Nationale Museum für Meereswissenschaften berichtet, dass Badozi ursprünglich aus einem Fischereidorf entstand, doch 1937 baute die japanische Regierung den Hafenbereich der Halbinsel Badozi durch Landgewinnung. Nach 1979 wurde der moderne Fischerhafen von Badozi fertiggestellt und ersetzte schrittweise den Status des Hafens Zhengbin. 3

Der Hafen Zhengbin wurde 1934 von Japanern gegründet und war einst einer der größten Fischereihafen in Taiwan. Als die Schiffstonnage und -anzahl zunahmen, reichte das ursprüngliche Hinterland und Gewässer nicht mehr aus, weshalb sich das Zentrum des Hafens nach Badozi verschob. Dieser Umzug war nicht nur ein Upgrade des Hafens; er zog auch die Neuordnung von Fischereistätten, Verarbeitung, Transport, Seeleuten und lokaler Wirtschaft nach sich. 3

Die Geschichte Badozis erinnert uns daran, dass ein Fischerhafen kein leerer Fleck am Meer ist. Er muss den Schiffsverkehr, das Entladen der Fische, Treibstoff, Eisherstellung, Schiffreparaturen und die Unterkunft der Menschen bewältigen. Je moderner der Hafen, desto länger die umliegende Wertschöpfungskette; desto schwieriger wurde es für die Bewohner, nur von einer einzigen Fangmethode zu leben.

Die Kombination aus Hafen und Markt in Hamaxing (Kaohsiung) zeigt eine andere Dynamik. Die Nachrichtenagentur der Stadtverwaltung Kaohsiung berichtet, dass nach Fertigstellung des ersten Bauabschnitts des Hafens Dagou im Jahr 1912 ein Fischmarkt in Cowntown eingerichtet wurde. Im Jahr 1920 wurde Dagou zu Kaohsiung umbenannt und auch der Fischmarkt nannte sich Kaohsiung Fish Market. 1927 baute die Präfekturverwaltung Kaohsiung den Hafen Kaohsiung mit Eisherstellungs-, Kühl- und Fischlagerkapazitäten; 1929 zog der Fischmarkt nach Xinbin Town und wurde zum ersten modernen Fischmarkt Taiwans. 5

Das Auftauchen des Fischmarktes veränderte den Weg des Fisches vom Schiff bis zum Tisch. Die Fangmenge musste auf der Auktion sortiert und bepreist werden; die Ware benötigte Eis für den Transport über größere Distanzen; und Händler und Einzelhändler wandelten den Hafenpreis in einen für Stadtbewohner sichtbaren Marktpreis um. Die Fischer gewannen dadurch nicht unbedingt mehr Preissetzungsmacht, aber sie standen auch nicht mehr nur vor einer Transaktion, die am Anlandepunkt endete.

Innenansicht des Fischmarktes in Taipei, aufgenommen am 8. November 2017. Autor Dudva, CC BY-SA 4.0

Bild: Innenansicht eines Fischmarktes in Taipei. Dies ist ein Bild aus dem Jahr 2017 und kein historisches Foto aus der Kolonialzeit. Es dient dazu zu zeigen, wie der Fischmarkt weiterhin Meeresfrüchte durch Sortierung, Präsentation und Handel organisiert, kann aber nicht zur Bestätigung des Aussehens des Marktes in den 1920er Jahren verwendet werden. Fotografie: Dudva. Lizenz: CC BY-SA 4.0. 6

Dieser zeitliche Abstand ist wichtig. Wenn historische Texte aktuelle Fotos verwenden, soll dies nicht bedeuten, dass der heutige Markt als Vergangenheit getarnt wird, sondern den Lesern zeigen, dass die durch das System hinterlassenen Räume noch funktional sind. Die Geschichte des Fischmarktes liegt oft nicht an einer alten Mauer, sondern darin, wie die Ware eintrifft, wer sie sortiert, wer sie anruft und wie sie schließlich den Markt verlässt.

Der Fischmarkt ist Börse und lokale Gesellschaft

Die Forschung über den Fischmarkt in Dongshi nach dem Krieg bot eine Beobachtungsperspektive abseits der Hauptstadt oder großer Häfen. Lu Qiaoru interviewte Fischer, Händler, Einzelhändler und Entscheidungsträger in Dongshi und stellte fest, dass sich die Entwicklung des Fischmarktes sowohl durch die zentralen Fischereipolitiken beeinflussen als auch diese wiederum die lokalen Vertriebswege verändern konnte. 7

Als der Fischmarkt in Dongshi mit dem Niedergang der Fischerei konfrontiert war, konnte er nicht nur auf eine Erholung warten. Der lokale Markt entwickelte verschiedene Verkaufsformen und versuchte, Handel, lokale Emotionen und sozialen Austausch zusammenzubringen. Daher war der Fischmarkt nicht nur ein Ort, an dem Fische verkauft wurden, sondern auch ein Raum, in dem Bekannte sich trafen, Nachrichten austauschten, Preise verhandelten und die lokale Wirtschaftslage einschätzten. 7

Fischauktion im Fischerhafen Chenggong, Taitung, aufgenommen am 15. Juli 2010. Autor Lord Koxinga, CC BY-SA 3.0

Bild: Fischauktion im Fischerhafen Chenggong in Taitung. Die Personen auf dem Foto sind nur Teil der Arbeitslandschaft des Marktes und werden nicht identifiziert. Das Bild wurde 2010 aufgenommen und kann das Aussehen von Dongshi oder den Kolonialfischmärkten nicht direkt darstellen, hilft aber Lesern zu erahnen, wie die Auktion Fänge, Zeit, Preise und Arbeiter in einem Raum konzentriert. Fotografie: Lord Koxinga. Lizenz: CC BY-SA 3.0. 8

Die Ordnung auf der Auktionsfläche ist vergänglich. Die Ware muss schnell nach dem Anlanden verarbeitet werden; die Käufer achten auf Größe, Frische, Menge und den Tagesbedarf; die Verkäufer müssen innerhalb einer begrenzten Zeit handeln. Dieser Rhythmus lässt sich nicht in einem politischen Jahresbericht festhalten, aber er ist der Moment, in dem das Fischereisystem wirklich lokal ankommt.

Das Schicksal des Marktes wird nicht nur durch die Produktionsmenge bestimmt. Ein Rückgang der Produktion kann den Markt zwar schwächen, aber die lokale Gemeinschaft konnte durch Verarbeitung, Tourismus, Gastronomie oder Gemeinschaftsaktivitäten die Funktion des Marktes erhalten. Dies ist keine Verklärung des Niedergangs, sondern die Anerkennung, dass die dort angesammelten menschlichen Beziehungen nicht mit dem letzten Fisch verschwinden.

Auch der Fischmarkt Kaohsiung erlebte diese Wende. Nachdem sich der Schwerpunkt der Fischerei nach Zhenjin (Kaohsiung) verlagert hatte, geriet der Markt Gushan allmählich in Vergessenheit; die alte Architektur wurde zu einem Zentrum für landwirtschaftliche und Fischereiprodukte umgenutzt. Die städtische Nachrichtenagentur Kaohsiung bewahrt die Erinnerungen an den Treffpunkt von Thunfischen, Aal und Haien und dokumentiert den Wandel des Fischmarktes vom Handelsraum zum Kultur- und Konsumraum. 5

Diese Wiederverwendung hat Vorteile und Risiken. Die Erhaltung alter Gebäude ermöglicht es, die Geschichte des Hafens wiederzuentdecken; aber wenn der Küstenblick, die Ziegelwände und die kreativen Produkte alles sind, werden die ursprünglichen Aspekte der Fischerei – Arbeit, Preise und Wandel des Fischerdorfes – nivelliert. Die Restaurierung muss auch erklären, für wen dieses Gebäude gearbeitet hat, wer damit Geld verdient und wer Risiken trug.

Nachkriegsübernahme: Es wurden nicht nur Schiffe übernommen

Nach 1945 stand die taiwanesische Fischerei vor einer Neuordnung von Systemen und Personal. Die Chronik des Meeresbiologieversuchsinstituts zeigt, dass es 1945 zum Meeresbiologieversuchsinstitut der Provinz Taiwan wurde, 1947 in die Verwaltung der Provinzregierung Taiwan überführt wurde und 1948 zur Fischereibuchstelle der Landwirtschaftsgesellschaft Taiwan gehörte. 2

Die schnellen Namensänderungen zeigen, dass die Nachkriegsregierung die Institutionen und Vermögenswerte neu ordnete. Aber die Fischerei konnte nicht warten, bis alle Systeme geklärt waren. Die Versuchsstationen, Häfen, Schiffe, Kühlanlagen und lokalen Fachkräfte mussten während der Übernahme weiterarbeiten.

Cai Shengzhang untersuchte die technischen Fachkräfte in der Fischerei von 1945 bis 1947 und stellte fest, dass die Rückführung japanischer Fischerpersonal zu einem Entwicklungsdefizit führte; daher wurden die taiwanesischen Fachkräfte, die während der Kolonialzeit ausgebildet worden waren, zur Hauptkraft bei der Neuorganisation der Fischerei in verschiedenen Regionen. Die Nachkriegsfischerei war eine Mischung aus chinesischem technokratischem Erbe und den Anlagen und Gepflogenheiten, die von der japanischen Herrschaft hinterlassen wurden. Chinesische, japanische und chinesische Fachkräfte bildeten durch Übernahme, Beibehaltung und Entsendung eine komplexe Kooperation. 9

Diese Hierarchie des Personals ist wichtig. Technische Einrichtungen können übernommen werden, aber Wissen benötigt jemanden, der es anwendet. Wer die Forschungsschiffe kannte, wer die Hafenanlagen beherrschte und wer die alten Meeresbiologieaufzeichnungen lesen konnte, beeinflusste direkt, ob die Fischerei nach dem Krieg wieder starten konnte. Die Fachkräfte waren nicht nur Hintergrundfiguren in den Jahresberichten; sie entschieden, ob das System lokal funktionierte.

Kuratorische Anmerkung: Der Regierungswechsel kann auf offiziellen Dokumenten abgeschlossen werden, aber der Wiederaufbau der Fischerei hängt davon ab, dass Menschen, die Meeresbedingungen, Anlagen und lokale Beziehungen kannten, die Arbeit fortführen.

Die US-Hilfe schob die Fischerei in weiter See

Von 1951 bis 1965 war die US-Hilfe eine wichtige Ressource für die Entwicklung der Fischerei nach dem Krieg. Wu Baixun stellte fest, dass die Regierung die US-Hilfe nutzte, um durch die Wiederherstellung von Kriegsgeschädigten Fischereianlagen, die Steigerung des Fangvolumens, die Bereitstellung von Proteinquellen und die Reduzierung des Devisenausflusses durch den Import gesalzener Fische zu verbessern. Die Kommissionen für Hilfe, Landwirtschaftliche Erholung, Wirtschaft und Fischerei waren jeweils für Planungskoordination und Umsetzung verantwortlich. 10

Die US-Hilfe schob die taiwanesische Fischerei auch in die Hochseefischerei voran. Hochseefischerei erforderte große Schiffe, Hafenanlagen, Kühlung und hohes Kapital, das der Privatwirtschaft allein schwer zu leisten war. Die Regierung führte daher mit der staatlichen Chinesischen Fischereigeschäftsgesellschaft Demonstrationsschiffe zur Thunfischjagd in der Größe von 350 Tonnen durch, um ein funktionierendes Modell zu schaffen, bevor private Investitionen angezogen wurden. 10

Diese Phase kann nicht nur als „Wohlstand durch Hilfe“ beschrieben werden. Die US-Hilfe wünschte sich, dass die Regierung nicht zu dominant agierte und eher die Privatwirtschaft finanziell unterstützte; doch das Ausmaß der Hochseefischerei zwang die Regierung zur Vorreiterrolle. Daher mussten die Politik einerseits Marktfähigkeit fordern und andererseits staatliche Unternehmen als Demonstrations- und Risikoträger fungieren. Die Forschung wies auch auf die Probleme hin, bei denen japanisches Kapital und die Rückzahlung der US-Hilfe eine Rolle spielten. 10

Die Hochseefischerei war somit sowohl eine industrielle Expansion als auch eine Verlagerung des Risikos. Je weiter die Schiffe fuhren, desto größer wurde der Kapitalbedarf, je gefährlicher die Arbeit auf See, und die Fischereipolitik hing nicht mehr nur vom lokalen Hafen ab. Die taiwanesische Fischerei begann sich mit internationalen Gewässern, Devisen, Flottenmanagement und später regionalen Fischereiorganisationen zu verbinden.

Steigende Produktion bedeutet nicht, dass alle besser leben

Die hundertjährige historische Aufzeichnung der Fischerei durch das Landwirtschaftsministerium zeigt, dass die Küstenfischerei im Jahr 1952 eine Produktion von 43.900 Tonnen erreichte und die Küstenfischerei im Jahr 1980 370.906 Tonnen erreichte. Die Regierung förderte die Küsten- und Nahfischerei ab 1953 durch den Vierjahresplan, gefolgt von Maßnahmen wie der Beschränkung der Schiffsanzahl, Reduzierung und Fischereipausen. 1

Diese Zahlen zeigen zwar eine industrielle Expansion, beantworten aber nicht die Frage „Wer profitierte?“. Das Wachstum der Nahfischerei brachte Chancen für Schiffseigner, Verarbeiter, Hafenarbeiter und Händler mit sich, konnte aber auch den Ressourcenwettbewerb verschärfen. Die Hochseefischerei steigerte den Wert, zog die Arbeiter jedoch auf längere und gefährlichere Routen. Die Aquakultur schuf neue Märkte, stand aber gleichzeitig vor Problemen wie Krankheiten, Wasserressourcen und Umweltverschmutzung. 1

Wenn nur der erfolgreiche Ertrag übrig bleibt, wird das Leben der Fischer auf statistische Felder reduziert. Nur wenn man den Fischmarkt Dongshi, die Fischereistätte Badozi, die Auktion Gushan und das Meeresbiologieversuchsinstitut in den Text einbezieht, kann man sehen, wie Menschen hinter der Produktion gearbeitet, gehandelt und auf politische Entscheidungen gewartet haben und wie sie bei industriellem Niedergang nach neuen Wegen suchten. Die Entladezeit des Fischmarktes, die Eisversorgung, die Auktionsreihenfolge und die Route zum Stadtmarkt waren oft näher am Alltag der Fischer als eine Jahresproduktionsstatistik. Wer beim Hafenausbau einen Platz oder Kredit bekam und wer sich zur Verarbeitung oder zum Einzelhandel umschulen musste, beeinflusste, ob eine Familie weiterhin an der Küste leben konnte.

Der Preis der Meeresmodernisierung kehrt letztendlich an Land zurück

Die japanische Meeresbiologie-Forschung hinterließ Systeme und Wissen für die spätere Fischerei; die US-Hilfe beschleunigte die Entwicklung von Flotten, Häfen und Hochseefischerei. Beide dieser historischen Abschnitte können nicht nur als „Fortschritt“ beschrieben werden. Die Untersuchungen der Kolonialregierung dienten der imperiale Wirtschaft; die Nachkriegspläne der US-Hilfe brachten die Fischerei in größere Kapital- und internationale Märkte. Jede Expansion veränderte gleichzeitig die Arbeitsweise und die Risikoverteilung der Küstenbewohner. Wenn Forschungseinrichtungen eine bestimmte Fischart als Schwerpunkt festlegten oder Häfen große Anlagen investierten, mussten sich die lokalen Gemeinschaften an neue Jahreszeiten, Schiffstypen und Handelsrhythmen anpassen. Die Fischer erhielten zwar neue Werkzeuge, aber sie trugen auch neue Risiken in Form von Krediten, Treibstoff und Marktpreisen.

Das Meeresbiologieversuchsinstitut existiert heute noch; die Hafenräume Badozi, Zhengbin und Gushan tragen immer noch Spuren der Vergangenheit. Aber nur weil Forschungseinrichtungen, Häfen und Fischmärkte erhalten wurden, bedeutet das nicht, dass die ursprünglichen industriellen Beziehungen automatisch bewahrt wurden. Touristen sehen den Küstenblick und alte Gebäude; die lokalen Bewohner erinnern sich möglicherweise an die Entladezeiten, den Geruch der Fischereistätte, die Rückkehr der Seeleute und die Marktpreise.

Was in der taiwanesischen Fischerei am wichtigsten zu erhalten ist, ist nicht das Motto „Wichtig wegen des Ozeans“, sondern wie der Ozean von Menschen verschiedener Epochen neu organisiert wurde. Manche maßen ihn als Meeresbedingungen-Daten, andere bauten ihn zu einem Landgewinnungshafen um, manche brachten die Ware auf den Markt, manche überlebten nach dem Krieg durch technisches Wissen und einige suchten nach Gründen für das Überleben eines Fischerdorfes, nachdem der Markt geschrumpft war.

Das Meer hört nicht auf zu verändern, nur weil eine Politik abgeschlossen ist. Was wirklich erinnert werden muss, ist, dass jede industrielle Transformation Schiffe und Fische betrifft und wer an Land bleiben kann, wer in See stechen muss und wer bestimmen kann, wohin die nächste Fischerei gehen soll.

Es gibt noch eine oft übersehene Ebene: die Arbeit von Frauen und Familien an Land. Nachdem die Seeleute abfuhren, wurden die Sortierung der Fische, der Einzelhandel, die Buchhaltung, die Kreditaufnahme, die Kinderbetreuung und das Warten auf die nächste Reise oft von den Menschen übernommen, die am Hafen blieben. Die offiziellen Produktionsstatistiken erwähnen diese Arbeit kaum; die Marktstudien können jedoch Spuren davon in Handel, Einzelhandel und lokalen Beziehungen erkennen. Auch Kühlung ist nicht nur Technologie; sie bestimmt, wie weit Fische transportiert werden konnten, wie viel Lebensmittel ein Haushalt lagern konnte und ob der Kleihändler den Druck vermeiden konnte, Verluste durch unverkaufte Ware zu erleiden.

Ebenso integrierten die durch die Hafenmodernisierung entstandenen Straßen, Eisherstellung, Strom und Lagerhaltung das Fischerdorf in die städtische Lieferkette und machten es abhängiger von Treibstoffpreisen, Käufern aus anderen Städten und der Bauplanung der Regierung. Wenn der Fischmarkt verfiel, war nicht nur ein Gebäude betroffen, sondern ein ganzes Lebensrhythmus-System geriet ins Wanken. Deshalb muss die Geschichte der Fischerei jenseits der Produktionsmenge gelesen werden: Der Fang auf See ist nur der Anfang; die wahre Geschichte spielt sich nach dem Anlanden ab.

Weiterführende Lektüre

Referenzen

Dieser Text wurde durch die Kreuzerstellung der offiziellen Chroniken des Landwirtschaftsministeriums und des Meeresbiologieversuchsinstituts, wissenschaftlicher Dissertationen, lokaler Kulturtexte und Fischmarktstudien verfasst. Die japanische Meeresbiologie-Forschung, die Nachkriegsübergabe, die Hochseefischerei durch US-Hilfe und der lokale Fischmarkt wurden getrennt behandelt, um eine direkte Aneinanderreihung von kolonialem Bauwesen, nachkriegsstaatlicher Politik und lokaler Erfahrung zu vermeiden.

Referenzen

  1. Landwirtschaftsministerium: 100 Jahre landwirtschaftliche Highlights – Die Geschichte der taiwanesischen Fischerei — Wissensportal des Landwirtschaftsministeriums234
  2. Meeresbiologieversuchsinstitut des Landwirtschaftsministeriums: Historische Entwicklung — Details siehe Originalquellenhinweis23
  3. Nationales Museum für Meereswissenschaften: Besuch des Hafens Keelung – Lebendige Geschichte der Fischerei Nordtaiwans — Details siehe Originalquellenhinweis23
  4. Chen Dezhi: Studie über die Meeresbiologie-Forschung und -Versuchsaktivitäten des Gouvernements Taiwan (1895–1945) — Details siehe Originalquellenhinweis
  5. Nachrichtenagentur der Stadtverwaltung Kaohsiung: Wiedereröffnung des Marktes Gushan – Die Geschichte eines Fischmarkts in der ersten Reihe mit Meerblick — Details siehe Originalquellenhinweis2
  6. Wikimedia Commons: Fish market in Taipei, Taiwan 2.jpg — Autor Dudva, aufgenommen am 08.11.2017, CC BY-SA 4.0. Der Text verwendet die URL des Originalbildes; das Bild wird nicht heruntergeladen.
  7. Lu Qiaoru: Fischvertrieb und ländliche Gesellschaft: Am Beispiel der Entwicklung des Fischmarktes Dongshi nach dem Krieg — Details siehe Originalquellenhinweis2
  8. Wikimedia Commons: 2010 07 13890 6459 Chenggong Chenggong Fishing Harbor Fish auctions Taiwan.JPG — Autor Lord Koxinga, aufgenommen am 15.07.2010, CC BY-SA 3.0. Die Commons-Seite enthält einen Hinweis auf die Rechte der Personen; das Bild wird nicht identifiziert. Der Text verwendet die URL des Originalbildes; das Bild wird nicht heruntergeladen.
  9. Cai Shengzhang: Technische Fachkräfte in Taiwan zu Beginn der Nachkriegszeit (1945–1947) — Details siehe Originalquellenhinweis
  10. Wu Baixun: Entwicklung der taiwanesischen Hochseefischerei durch US-Hilfe (1951–1965) — Details siehe Originalquellenhinweis23
Über diesen Artikel Dieser Artikel wurde gemeinschaftlich sowie mit Unterstützung von AI verfasst und geprüft.
Schlagwörter
Fischerei Fischerhafen Fischmarkt Meeresbiologieversuche Fischerdorf
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