Đại địa chủ Đài Loan: Từ đế chế ngọt ngào gánh vác 74% ngoại tệ, đến "chủ đất không chuyên" đạt kỷ lục lợi nhuận năm 2025

Tóm tắt 30 giây: Trong những năm 1950, cứ 100 Đài tệ ngoại tệ của Đài Loan thì có 74 Đài tệ đến từ đường của Taishang. Ngày nay, mảng kinh doanh đường của Taishang thua lỗ hàng năm, nhưng lại đạt mức lợi nhuận kỷ lục 7,468 tỷ Đài tệ vào năm 2025 nhờ các sản phẩm dầu mỏ, lan hồ điệp và phát triển đất đai. Vị chủ đất lớn nhất toàn Đài này đang chuyển đổi từ một "công ty đường" thành người dẫn đầu về "kinh tế tuần hoàn".

“Tàu đến ga, xin lùi lại, khi lên xuống xe xin chú ý bước chân!” Tại Ga Ushu Lin, Đài Nam, vị hiệu trưởng danh dự 92 tuổi Lâm Hải Tây vẫn giữ thẳng lưng, vung lá cờ đỏ xanh trong tay ¹. Ông đã gắn bó với Ushu Lin từ năm 16 tuổi, và thậm chí chuyến xe "Tuần đạo 109" của Taishang khi đưa dâu đến nhà vợ cũng là một kỷ niệm lãng mạn ². Cuộc đời Lâm Hải Tây gắn liền mật thiết với Taishang, và lá cờ đỏ xanh của ông đã chứng kiến hành trình trăm năm của ngành đường Đài Loan từ thời thịnh vượng rực rỡ, suy tàn cho đến sự chuyển mình huy hoàng.

Bộ xương ngọt ngào: Nguồn cung cấp nửa phần ngoại tệ của Đài Loan

Trong kỷ nguyên "nông nghiệp hỗ trợ công nghiệp", Taishang không chỉ là một công ty, mà còn là ngân khố của Đài Loan. Trong những năm 1950, giá trị xuất khẩu đường từng chiếm 74% tổng thu ngoại tệ của Đài Loan ³. Đồng bằng Gia Nam lúc bấy giờ được kết nối bởi hệ thống đường sắt "Ngũ Phân Xa" dày đặc như mạng nhện, liên kết các trang trại tự chủ và ruộng mía hợp đồng. Những nhà máy sản xuất đường khổng lồ sừng sững giữa cánh đồng, đó là đỉnh cao kinh tế của ngành đường Đài Loan ⁴.

Tuy nhiên, vị ngọt này phải trả giá. Trong thời kỳ Nhật Bản cai trị, Taishang là công cụ phục vụ cho mẫu quốc thực dân; sau chiến tranh, nó trở thành máy rút tiền để chính phủ điều tiết kinh tế. Để chăm sóc nông dân trồng mía, Taishang đã thu mua mía với chi phí cao hơn giá đường quốc tế trong thời gian dài, dẫn đến một vòng luẩn quẩn thua lỗ cố hữu của ngành nghề cốt lõi. Cùng với sự biến động của giá đường quốc tế và chi phí lao động nội địa tăng lên, các nhà máy đường lần lượt đóng cửa; hiện tại, chỉ còn lại số ít như Hổ Vĩ và Thiện Hóa vẫn đang hoạt động trong số hơn bốn mươi nhà máy trên toàn đảo ⁵.

📝 Ghi chú của người biên tập: Lịch sử của Taishang là một bản thu nhỏ kinh tế Đài Loan—từ ngành công nghiệp sơ cấp phụ thuộc vào đất đai, buộc phải tìm cách sinh tồn trong khe hẹp của thị trường quốc tế.

Lan hồ điệp và tinh dịch nghêu: Khi "không chuyên" trở thành nghề chính mới

Khi đường không còn ngọt ngào, Taishang bắt đầu tìm kiếm sự sống từ các "nghề phụ". Điều đáng kinh ngạc là công ty sản xuất đường này lại trở thành một trung tâm lớn trong việc lai tạo lan hồ điệp toàn cầu. Tại Triển lãm Lan Quốc tế Đài Loan năm 2025, Taishang đã giành được 14 giải thưởng, và giống "Bà Taishang" (Taishang Grandma) là một giống hoa kinh điển lâu đời của giới làm vườn ⁶.

Lĩnh vực công nghệ sinh học là một điểm sáng chuyển đổi khác. Tận dụng công nghệ cốt lõi từ việc sản xuất đường và nuôi lợn, Taishang đã phát triển tinh dịch nghêu với thị phần từng vượt quá 60%, thậm chí còn biến các chất thải như vảy cá, vỏ hàu thành collagen và các sản phẩm giá trị cao thông qua công nghệ ⁷.

"Đây không phải là vấn đề kỹ thuật, mà là câu chuyện về sự tin tưởng."

Khi vụ bê bối tinh dịch thịt nạc (Xibutero) bùng phát vào năm 2024, uy tín thương hiệu của Taishang đã bị thách thức. Tuy nhiên, sau khi tất cả 84 mẫu được kiểm tra đều không phát hiện ra gì và tòa án xác định chỉ có một hộp mẫu bị ô nhiễm, vụ việc này ngược lại đã củng cố niềm tin của người tiêu dùng vào thịt lợn nội địa của Taishang ⁸.

Chủ đất lớn nhất toàn Đài: Trồng "kinh tế tuần hoàn" trên đất đai

Với diện tích khoảng 50.000 mẫu Anh, Taishang là "chủ đất" thực sự và chính danh nhất của Đài Loan. Nhưng Taishang không chỉ sống bằng việc bán tài sản thừa kế; họ bắt đầu thử nghiệm sự cộng sinh với đất đai.

Tại Sa Lân, Đài Nam, Taishang đã thúc đẩy khu dân cư tuần hoàn năng lượng xanh thông minh đầu tiên trên toàn đảo. Công trình này không còn là giao dịch mua bán truyền thống mà là "cho thuê thay vì bán", tất cả vật liệu xây dựng đều có giấy chứng nhận, và sau khi phá dỡ trong tương lai sẽ được tái chế sử dụng. Dự án này thậm chí đã vươn lên tại Tuần lễ Thiết kế Milan của Ý vào năm 2026, thể hiện sức mạnh kiến trúc bền vững của Đài Loan với thế giới ⁹.

📝 Ghi chú của người biên tập: Từ bán đường sang cho thuê nhà, Taishang đang học cách không "tiêu hao" đất đai mà là "tuần hoàn" giá trị.

Kết luận: Dư âm của doanh nghiệp trăm năm

Năm 2025, lợi nhuận hoạt động của Taishang đạt 4,698 tỷ Đài tệ, và lợi nhuận ròng sau thuế đạt mức kỷ lục 7,468 tỷ Đài tệ ¹⁰. Mặc dù phần lớn đến từ đầu tư ngoài ngành và phát triển đất đai, nhưng sự bố trí của Taishang trong công nghệ sinh học và năng lượng xanh đang giúp doanh nghiệp trăm năm này thoát khỏi nhãn mác "gánh nặng".

Khi chúng ta đi trên chiếc Ngũ Phân Xa với tốc độ chỉ 10 km/h ở Ushu Lin, nhìn hiệu trưởng Lâm Hải Tây vung cờ xanh, nhịp sống chậm rãi đó nhắc nhở chúng ta: Taishang có thể không còn là đế chế ngọt ngào hô mưa gọi gió, nhưng nó đang bảo vệ quá khứ và tương lai của mảnh đất Đài Loan này bằng một cách thức kiên cường hơn.

Tài liệu tham khảo