Resumen en 30 segundos: El antiguo nombre de Shilin era “Bazhilan” (Pattsiran), una transliteración de la palabra ketagalana para “aguas termales”; antes de la llegada de los han, esta era tierra de la aldea Masao. En 1796, primer año de Jiaqing, los zhangzhou construyeron un templo Tianhou en Zhilan Street; en 1859, noveno año de Xianfeng, los quanzhou entraron y quemaron toda la calle, incluido el templo. El notable Pan Yongqing (1820-1873) lideró en 1860, año gengshen, el traslado de la aldea a Xiashulin, y con el templo reconstruido como centro trazó cuatro calles rectangulares, Dadong Road, Danan Road, Daxi Road y Dabei Road; en las esquinas incluso se instalaron pequeñas puertas defensivas para impedir otra incursión de los quanzhou1. En 1864, tercer año de Tongzhi, el templo fue reconstruido en su ubicación actual; en 1880, sexto año de Guangxu, tomó del Libro de los Documentos la expresión “xian yu xiaomin” y pasó a llamarse “templo Cixian”2. En 1909 los japoneses instalaron un mercado frente al templo; en 1915 se terminó el mercado de ladrillo, y los vendedores fueron ocupando el patio del templo hasta que la administración levantó un muro para conservar una estrecha franja de terreno3. En 1955 abrió el cine Yangming en Wenlin Road; en 1992 se inventó Hot-Star Large Fried Chicken en Taichung, y en 1999 llegó al mercado nocturno de Shilin. En 2002 el Gobierno de Taipéi demolió las cubiertas añadidas después de la guerra; en 2011 se inauguró el nuevo mercado, y el 24 de diciembre de 2011 el patio de comidas subterráneo inició operaciones de prueba3. En la encuesta turística de 2024, el mercado nocturno de Shilin fue superado por Raohe Street y cayó al segundo lugar en Taipéi4, pero desde que el templo Cixian se trasladó a su sitio actual en 1864, lleva 162 años en el número 84 de Danan Road. Lo que quiere decir este artículo es esto: cuando estás a las siete y media de la noche en la entrada del mercado nocturno de Shilin y muerdes el filete de pollo frito que tienes en la mano, bajo tus pies están al mismo tiempo el asfalto de Wenlin Road, el territorio donde se movía hace 400 años la aldea ketagalana Masao, el emplazamiento elegido por el templo Cixian hace 230 años y la retícula que dejó aquel mercado japonés de 1909. Tres capas de tiempo comprimidas en 400 metros. Nadie te las señala, pero todas están ahí.
Salón Sanchuan del templo Cixian de Shilin. Foto: 龍本, 2010-02-13. Licencia vía Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).
A las siete y media de la noche suenan las campanas del templo Cixian
Si sales por la salida 1 de la estación Jiantan del metro y caminas hacia el mercado nocturno de Shilin, después de cruzar el semáforo de Jihe Road entrarás, hacia las seis y media de la tarde, en “el Taipéi de los mercados nocturnos”. En el terreno delimitado por Wenlin Road, Dadong Road y Danan Road, los carritos se colocan uno tras otro; empieza a elevarse el carbón de las salchichas asadas, y las planchas de las tortillas de ostras comienzan a calentarse. Hacia las siete y media la multitud alcanza su primer pico: turistas coreanos con el teléfono en la mano, grupos japoneses siguiendo la banderita del guía, familias del Sudeste Asiático saliendo en oleadas de la estación Jiantan, universitarios locales de Taipéi entrando desde la estación de autobuses de la periferia. En el aire se mezclan frituras, azúcar, chile y excremento: cuidado con las tapas de alcantarilla junto a tus pies.
Si a esa hora doblas y entras al número 84 de Danan Road, escucharás otro sonido.
El salón Sanchuan del templo Cixian está iluminado5. El altar principal está dedicado a Mazu. Esa noche no hay festividad, pero aún entran algunos fieles. Desde el patio del templo, mirando hacia afuera, Wenlin Road queda al este, Dabei Road al norte, Danan Road al sur y Daxi Road al oeste: cuatro calles rodean el templo y lo convierten en un centro perfectamente cuadrado. Quien levanta la vista después de quemar incienso en el salón principal puede ver en diagonal el letrero de un KTV, el humo aceitoso del puesto de pollo frito de al lado y oír al dueño de un puesto gritar a los turistas: “¡Coreano OK!”.
Pero quienes suelen estar en el centro del patio del templo son ancianos del vecindario, familias jóvenes y oficinistas que salen tarde del trabajo. Para ellos, el mercado nocturno está “afuera”; el templo es lo de “adentro”.
¿Cuánto tiempo lleva el templo recibiendo culto? En 1796, primer año de Jiaqing, los zhangzhou construyeron en la antigua Zhilan Street un templo Tianhou, predecesor del templo Cixian; en 2026 cumple 230 años1. Es 79 años más antiguo que la creación de la prefectura de Taipéi por la corte Qing en 18756, 99 años anterior a la llegada japonesa a Taiwán en 1895 y 153 años anterior al traslado del gobierno nacionalista a Taiwán en 1949.
📝 Nota curatorial: Los folletos turísticos describen el mercado nocturno de Shilin como “el más grande de todo Taiwán” y “visita obligada para turistas internacionales”, y se quedan ahí. Pero ese relato omite algo: el mercado nocturno es un subproducto de un templo de 230 años. En el momento en que el templo Cixian fue reconstruido en su emplazamiento actual en 1864, Pan Yongqing planificó la plaza frente al templo como un “lugar de comercio agrícola y pesquero”7; es decir, templo y mercado eran desde el inicio una misma fórmula espacial. Que en 1909 los japoneses instalaran un mercado frente al templo, que después de la guerra el mercado nocturno se desbordara por los alrededores y que desde la década de 1990 se turistificara son todos resultados físicos de aquella retícula de 1860. El mercado nocturno es el hijo nacido del templo; solo que el hijo hoy ha crecido mucho más que su madre.
Las aguas termales de la aldea Masao, Bazhilan, Shilin
La palabra “Shilin” es un nombre posterior.
Antes de la llegada de los han, esta tierra pertenecía a la aldea Masao del pueblo ketagalan. Wikipedia lo dice de forma muy breve: “El distrito de Shilin fue originalmente residencia de la aldea ‘Masao’ de los pueblos indígenas pingpu”8. La aldea Masao, una transliteración en caracteres chinos, con grafías ketagalanas frecuentes como Kimassauw o Kimasaon, fue un asentamiento importante de los ketagalanes en el norte de la cuenca de Taipéi8. El terreno que hoy va de la estación Jiantan a Zhishanyan era el espacio donde pescaban, cazaban y cultivaban mijo.
Tras la colonización han, este lugar fue llamado “Bazhilan”. “El antiguo nombre del distrito de Shilin, ‘Bazhilan’ (Pattsiran), significa ‘aguas termales’ en lengua ketagalana”[^8]: esa es la explicación citada literalmente por Wikipedia. Después de ser transliterado a caracteres chinos, Pattsiran se superpuso a la descripción han de “bosques frondosos” y se convirtió en “Bazhilanlin”, “Bazhilan Lin”, y más tarde se simplificó como “Bazhilin”, “Bazhilan” o simplemente “Zhilan”8. Una palabra ketagalana fue transliterada por los han en cuatro variantes, y cada una incorporó algo de la imaginación propia de los han.
“Shilin” es un nombre que apareció apenas a fines del siglo XIX.
Después de las luchas Zhangzhou-Quanzhou de 1859, noveno año de Xianfeng, que se explican en la sección siguiente, los zhangzhou huyeron de la “antigua Zhilan Street”, ubicada en la zona del actual templo Shennong, y reconstruyeron su asentamiento en el terreno de “Xiashulin”9. El nombre “Xiashulin” era originalmente descriptivo: el área río abajo, en la ribera sur del río Keelung, donde había más árboles. Pero en minnan, “shulin” (arboleda) y “Shilin” son homófonos; además, la comunidad de Pan Yongqing (1820-1873), bajo su liderazgo, valoraba la educación, las academias y los exámenes imperiales. Por eso los notables cambiaron el nombre de la nueva calle a “Shilin”, con el sentido de “eruditos tan numerosos como un bosque”10.
El nombre de este lugar ha sido cubierto una y otra vez. El “aguas termales” ketagalano (Pattsiran) → el “Bazhilan” / “Zhilan” han (transliteración + imaginación arbórea) → el “Xiashulin” / “Shilin” de la nueva calle de refugiados de posguerra local (topografía + eruditos) → Shilin Street, distrito Qixing, prefectura de Taipéi, bajo dominio japonés (1933) → municipio de Shilin, condado de Taipéi, después de la guerra (1946) → “distrito de Shilin” al incorporarse a la ciudad de Taipéi en 196811.
Siete nombres, cuatrocientos años, el mismo terreno.
1859: los quanzhou quemaron la antigua Zhilan Street
La narrativa habitual de las luchas entre grupos regionales en Taipéi toma como protagonista el “conflicto Ding-Xia” de Bangka en 185312. Los sanyiren, procedentes de Jinjiang, Nan’an y Hui’an, pelearon con los tong’an, del mismo Quanzhou pero de otro condado, por los muelles. Los tong’an derrotados huyeron a Dadaocheng y abrieron allí otro puerto comercial. Esta línea narrativa es muy conocida.
La lucha de Shilin ocurrió seis años más tarde, en 1859, y los adversarios también eran distintos. En 1859, noveno año de Xianfeng, fueron zhangzhou contra quanzhou: un conflicto entre prefecturas, no solo entre condados dentro de Quanzhou. El campo de batalla se dispersó por varios asentamientos zhangzhou en la gran cuenca de Taipéi: “En el noveno año de Xianfeng (1859), los quanzhou atacaron Zhilan Street, en la zona del templo Shennong, también llamada calle antigua; saquearon e incendiaron a gran escala, y todo el barrio, incluido el templo Tianhou, fue destruido por el fuego”9.
¿Dónde estaba esa calle quemada?
No era el lugar del actual mercado nocturno de Shilin. Antes de 1859, la antigua Zhilan Street se encontraba alrededor del actual templo Shennong, el templo Shennong de Shilin, antes llamado templo Zhilan, en la zona donde se cruzan Danan Road y Xiaodong Street13. La historia del templo Shennong es incluso más antigua que la del Cixian: cuando los han empezaron a colonizar la zona, en 1709, ya existía un templo Fude; en 1741 fue trasladado a Zhilan Street debido a inundaciones13. Dicho de otro modo, lo que quemó aquella lucha de 1859 fue una calle antigua que llevaba allí al menos desde 1741.
¿Qué escala tuvo la lucha? Según la sección “Guerras e incendios” de la Crónica de la subprefectura de Tamsui: “Fangliao Street (Zhonghe) ardió; en las luchas Zhangzhou-Quanzhou, los zhangzhou quemaron Gangzizui (Puqian, Banqiao), Wayao (actual zona limítrofe de Zhonghe y Yonghe), Jiaruzi (actuales Xiyuan y Dongyuan en Taipéi)… luego Baicuo坡 (actual Banqiao), y los fuertes primero y segundo de Zhilan (actual Shilin), donde también todas las casas fueron destruidas”14. Ambas partes incendiaban simultáneamente en múltiples puntos de la gran cuenca de Taipéi, se vengaban mutuamente, y las bases de los zhangzhou, incluida Shilin, fueron tomadas e incendiadas por los quanzhou.
Después, los ancianos de la aldea empezaron a discutir qué hacer.
El notable Pan Yongqing subió entonces a Yuanshanziding, el actual Zhishanyan, y miró hacia la llanura de Shilin7. Vio que el terreno de la antigua calle era bajo y propenso a inundarse, como ya había ocurrido con el templo Shennong, que antes se había trasladado por una inundación, y que además estaba en la primera línea de las luchas Zhangzhou-Quanzhou. Propuso mudarse: trasladar todo el asentamiento zhangzhou a “Xiashulin”, en la ribera sur del antiguo río Keelung. El terreno era más alto, se inundaba menos, quedaba separado por el río de los asentamientos quanzhou de enfrente y era más fácil de defender.
1860, décimo año de Xianfeng, fue un año gengshen, año del mono. Localmente circulaba el dicho de que “un mono descansando en los árboles era un presagio auspicioso”15; además, ese año no estalló otra lucha masiva entre zhangzhou y quanzhou, de modo que Pan Yongqing juzgó que el momento había llegado. Primero fue a negociar con Cao Qihe, gran terrateniente de Xiashulin, para que donara tierras. Cuando la familia Cao aceptó, las familias Lin, Yang y Wei siguieron sucesivamente con donaciones de tierra para construir casas. El primer acto de la nueva calle fue construir el templo: reconstruir en el nuevo emplazamiento el templo Tianhou quemado en 1859. Ese templo reconstruido es el templo Cixian, terminado en 1864, tercer año de Tongzhi1.
📝 Nota curatorial: Las historias convencionales tratan por separado las luchas de 1853 y 1859, pero desde la perspectiva de Shilin ambas son dos tramos de una misma cadena estructural. En 1853, los tong’an fueron expulsados de Bangka hacia Dadaocheng; tras su salida, el poder quanzhou en Bangka quedó más integrado. Seis años después, en 1859, esos quanzhou ya integrados empezaron una guerra de escala interpoblacional contra los zhangzhou, y la calle de Shilin fue quemada dentro de esa guerra. Lo que sigue a 1853 es 1859. En esos seis años, el mapa de los grupos minnan del norte de Taiwán se reconfiguró dos veces, y dejó tres “ciudades” separadas: la ciudad zhangzhou de Shilin, la ciudad tong’an de Dadaocheng y la ciudad sanyi de Bangka. Esta geometría triangular aún puede leerse en la textura urbana de Taipéi.
La retícula de Pan Yongqing: templo, mercado y cuatro grandes calles trazados en el año gengshen de 1860
En la historia de Shilin, Pan Yongqing suele resumirse como “el notable que decidió trasladar la aldea”, pero se parece más a alguien con mirada urbanística.
La página oficial de la Oficina de Turismo que presenta la vida de Pan Yongqing escribe: “Pan Yongqing, con formación en diseño y construcción, para que toda la calle y el mercado fueran rectangulares y equilibrados, tomó el templo Cixian como centro y planificó la plaza frente al templo como lugar de comercio agrícola y pesquero; luego fijó rutas y canales, delimitó tiendas e instaló las rectangulares Danan Street, Daxi Street, Dabei Street y Dadong Street”7.
Si descomponemos ese pasaje, la planificación de 1860 hizo cuatro cosas.
Primero, colocó el templo en el centro absoluto. El templo Cixian está en el número 84 de Danan Road; al este está Wenlin Road, ampliada después de la guerra; al oeste, Daxi Road; al sur, Danan Road; al norte, Dabei Road. En la planificación de 1860, esas cuatro vías se llamaban Dadong Street, Danan Street, Daxi Street y Dabei Street7. Desde el templo, la distancia hacia cualquier dirección es la misma. Es una disposición de “simetría en cuatro puntos” frecuente en ciudades zhangzhou.
Segundo, la plaza frente al templo era un “lugar de comercio agrícola y pesquero”. En 1860, los habitantes de Xiashulin seguían siendo agricultores y pescadores. El río Keelung estaba cerca, y los afluentes del antiguo río Keelung, incluido el puerto de Jiantan, y el tramo río abajo hasta Tamsui permitían la navegación. Pescado, arroz y verduras podían llegar desde distintos lugares para comerciarse frente al templo. Por eso el templo y el mercado eran el mismo espacio físico; este diseño decidió directamente dónde instalarían los japoneses el mercado 50 años después, en 1909.
Tercero, los canales y las líneas de tiendas se ordenaron de manera uniforme. Taipei Walker cita la observación de investigadores locales: “Este, oeste, sur y norte son las cuatro grandes calles y cuatro pequeñas calles importantes alrededor del actual templo Cixian; con el templo como centro, una estructura defensiva rectangular se expande hacia afuera y modela el contorno de las calles actuales”16. Hoy, cuando caminas por Dadong Road, Xiaodong Street o el callejón 101 de Wenlin Road, notarás que la distancia entre callejones es muy regular, completamente distinta de la curvatura de Dihua Street en Dadaocheng, que sigue el río. Esa es la retícula dejada por la planificación de 1860.
Cuarto, se instalaron pequeñas puertas defensivas en las esquinas. El mismo texto de Taipei Walker añade: “Antes, en las intersecciones también había pequeñas puertas defensivas para impedir ataques de los quanzhou”16. Esas puertas desaparecieron hace mucho, pero se considera que el actual templo Fude de Shilin Street, en la esquina de Dabei Road y Wenlin Road, fue reconstruido sobre el sitio de una de ellas17.
Dicho de otro modo, en 1860 Pan Yongqing estaba diseñando una nueva ciudad que combinaba defensa, comercio y fe, no solo reconstruyendo una calle.
El templo se completó en 1864, tercer año de Tongzhi1, y no fue hasta 1880, sexto año de Guangxu, cuando tomó del Libro de los Documentos la expresión “xian yu xiaomin” y pasó a llamarse “templo Cixian”1. Si se cuenta desde la antigua calle de 1796, primer año de Jiaqing, el templo Cixian llega a 230 años en 2026; si se cuenta desde la reconstrucción en el sitio actual en 1864, el templo lleva 162 años en esta ubicación. Entre 1927 y 1937, durante la era Showa, vivió una gran remodelación de diez años: “La reconstrucción fue iniciada por Pan Guangkai, presidente del comité de reconstrucción, y He Bingkui, director del comité; la obra fue enorme y tardó diez años en completarse. La apariencia actual del templo Cixian proviene de esta remodelación”1. El aspecto principal del templo que ves hoy quedó fijado hacia el final del período japonés, pero la ubicación del templo y de la plaza frente a él fue decidida por la planificación de Pan Yongqing en 1860.
Decoración del tejado del templo Cixian. Foto: Adam Jones from Kelowna, BC, Canada, 2019-05-17. Licencia vía Wikimedia Commons (CC BY-SA 2.0).
El mercado de ladrillo rojo de 1909, el cine Yangming de 1955, el gran filete de pollo frito de 1992
Después de aquella retícula de 1860, quienes cambiaron este lugar fueron los japoneses.
Japón tomó Taiwán en 1895, y en 1909 el gobierno colonial planificó la creación del “mercado de Shilin” en Shilin Street, entonces bajo la subdivisión administrativa de la sucursal Shilin de la oficina de Taipéi3. ¿Dónde? Justo frente al lado oeste del templo Cixian, donde hoy se encuentra el antiguo edificio del mercado de Shilin. ¿Por qué allí? Porque la plaza del templo ya tenía 49 años de tradición como mercado de verduras. Los japoneses no buscaban cambiar esa estructura, sino fijar el mercado que hasta entonces se montaba de forma temporal: construir un edificio conforme a estándares sanitarios.
La obra empezó en 1913 y el mercado abrió en 1915, cuarto año de Taisho. “El mercado de Shilin inaugurado en 1915 era un edificio de ladrillo y estructura de madera; el cuerpo principal estaba hecho de ladrillo rojo, el techo sostenido por cerchas de madera y la parte elevada superior funcionaba como ventana de ventilación”3. Parte de ese mercado de ladrillo rojo de 1915 se conserva aún dentro del conjunto reconstruido en 2011 y está catalogado como monumento municipal.
Pero apenas construido el mercado, el patio del templo Cixian empezó a comprimirse. “En el pasado, el comercio se concentraba principalmente en la plaza frente al templo Cixian de Shilin; sin embargo, los vendedores del mercado fueron ocupando gradualmente terrenos del templo, por lo que el templo Cixian levantó un muro para conservar el estrecho terreno restante, mientras el muro mismo solo podía quedar a disposición de los vendedores”3. Los puestos pasaron del patio del templo al mercado; cuando el mercado no alcanzó, se desbordaron de vuelta alrededor del templo; el templo tuvo que levantar un muro. Ese proceso de presión física continuó durante todo el siglo XX.
El segundo hito de posguerra fue el cine Yangming.
El 15 de mayo de 1955, a la una y media de la tarde, “Zhao Huomu, Su Fuzhong, Chen Chengyan y otros magnates comerciales de Shilin reunieron más de un millón de yuanes para construirlo junto a Wenlin Road, y se inauguró oficialmente”18. Entonces Wenlin Road aún no había sido ampliada: “En aquel tiempo Wenlin Road era llamada ‘la gran carretera’, pero en realidad no era más que un pequeño camino de grava”18. Tras la apertura del cine Yangming, atrajo multitudes y los vendedores empezaron a concentrarse a su alrededor. “El distrito comercial centrado en el cine Yangming creció día a día y dio forma al mercado nocturno de Shilin actual”18.
Dicho de otro modo: el mercado japonés de 1909 + el cine de posguerra de 1955 son el verdadero armazón material del mercado nocturno de Shilin. Sin esos dos núcleos, los vendedores no se habrían concentrado en este lugar.
Después de la década de 1980, con el declive del cine nacional, los cines de Shilin pasaron a proyectar películas de segunda corrida. El cine Yangming resistió hasta el 15 de septiembre de 2019, cuando cerró; fue demolido inmediatamente después, y en su lugar se construyó un edificio comercial de dos pisos subterráneos y siete sobre rasante18. Un cine de 64 años, que vivió desde el pequeño camino de grava de la “gran carretera” hasta la época de las marcas globales.
El tercer objeto es el filete de pollo frito.
En 1992, Wang Qinglong instaló cerca de la escuela secundaria Taichung First y del edificio Shuili un puesto callejero llamado “Xiao Wang Large Fried Chicken”; con la técnica de “abrir la pechuga de pollo mediante tres cortes”, creó el primer gran filete de pollo frito de todo Taiwán19. Ese puesto llegó al mercado nocturno de Shilin en 1999 y cambió su nombre a “Hot-Star Large Fried Chicken”, luego abreviado como Hot-Star; “se volvió rápidamente famoso como uno de los snacks característicos del mercado nocturno de Shilin”19. Desde 1999, el pollo frito quedó ligado al mercado nocturno de Shilin. Para turistas coreanos, grupos japoneses y familias del Sudeste Asiático, el primer “alimento para registrar” al llegar al mercado nocturno de Shilin suele ser ese filete de pollo más grande que la cara.
Dadong Road en el mercado nocturno de Shilin, junio de 2024. Foto: Ganmatthew, 2024-06-04. Licencia vía Wikimedia Commons (CC BY 4.0).
Las viejas cubiertas demolidas en 2002, el nuevo edificio terminado en 2011 y las dos ciudades del patio de comidas subterráneo
A fines del siglo XX, aquel mercado japonés de ladrillo rojo de 1915 ya no podía soportar cincuenta años de ampliaciones de puestos acumuladas después de la guerra. “Ventilación, higiene, medio ambiente, seguridad pública y otros problemas” habían llegado todos al punto crítico3.
El 14 de octubre de 2002, el Gobierno de Taipéi empezó a demoler las partes añadidas al mercado de Shilin después de la guerra, conservando y restaurando únicamente los edificios de ladrillo rojo de la época japonesa3. Los vendedores fueron trasladados al “mercado temporal de Shilin”, ubicado en la intersección de Wenlin Road y Jihe Road, frente a la estación Jiantan del metro. Ese mercado temporal duró nueve años, hasta que el nuevo mercado se completó en diciembre de 2011.
¿Cómo era el nuevo mercado?
“Tras la remodelación, el mercado de Shilin cuenta con un piso sobre rasante y tres subterráneos; el primer piso se asemeja en apariencia al mercado nocturno turístico de Huaxi Street, con una estructura fija de acero en el centro y, a ambos lados, dos edificios originales del mercado catalogados como monumentos. Puede albergar 288 puestos: por la mañana funciona como supermercado de productos frescos, y por la tarde y la noche se ofrece a vendedores de ropa y mercancías, con uso rotativo de los puestos. El primer sótano cuenta con 94 puestos para vendedores de comida”3.
Dos decisiones de diseño son clave.
Primera, el primer piso sobre rasante funciona con dos turnos, “día vs. noche”. Por la mañana vende productos frescos para residentes locales; por la tarde y la noche cambia a mercancías, ropa y puestos turísticos: el mismo terreno, dos tipos de gente, uso por turnos. Este sistema de doble turno es una disposición especial que no existe en otros mercados nocturnos de Taipéi.
Segunda, el primer sótano se reservó para comida. En la tarde del 24 de diciembre de 2011, el patio de comidas subterráneo inició operaciones de prueba: “ocupa más de 300 ping y planifica un total de 53 locales”3. Este es el lugar que los turistas luego llamaron “patio de comidas subterráneo de Shilin”. Pollo frito, tortillas de ostras, fideos fríos picantes, costillas en sopa medicinal y bollos fritos por un lado se concentraron todos en un nivel subterráneo, dejando la superficie para otros vendedores.
Pero la remodelación de 2011 no recuperó la posición turística del mercado nocturno de Shilin.
La “Encuesta sobre consumo y tendencias de visitantes a Taiwán” publicada por la Administración de Turismo en 2024 mostró que “el mercado nocturno de Raohe Street ocupó el primer lugar con 35.6%, mientras que el mercado nocturno de Shilin quedó segundo con 31.09%; en comparación con la encuesta de 2023, Shilin todavía ocupaba entonces el primer lugar con 37.86%”4. Diez años atrás, el mercado nocturno de Shilin era el número uno de Taipéi para el turismo; en 2024 fue superado por Raohe Street. No hay una sola causa: el ascenso del distrito comercial de Xinyi le quitó jóvenes locales; las conexiones de transporte para grupos organizados hicieron que los tours internacionales prefirieran Raohe; la “conversión en patio de comidas” del subsuelo hizo perder la energía cruda de los callejones de un mercado nocturno; los vendedores se quejaron de alquileres altos y presión sobre los locales4.
El 17 de abril de 2025, el Gobierno de Taipéi invirtió más de 100 millones de dólares taiwaneses en renovar el patio de comidas subterráneo, que reabrió al público: “tras la renovación, el interior planifica 35 comercios”3. De 53 locales en 2024 pasó a 35 en 2025, una reducción de un tercio. Los reportes indicaban que en 2025 “alrededor de la mitad de los visitantes eran turistas de lenguas extranjeras”: había retorno, pero “no alcanzaba el auge de hace diez años”4.
📝 Nota curatorial: El declive turístico del mercado nocturno de Shilin es un espejo: refleja más el desplazamiento de placas de la economía turística de Taipéi que un problema exclusivo del mercado. Tras el fin de la era de los grupos turísticos chinos de la década de 2010, los turistas internacionales de hoy se reparten entre más opciones: Raohe, Ningxia, Linjiang Street e incluso Huaxi Street en Wanhua. Al mismo tiempo, la lógica de los “puntos instagrameables” de Instagram / TikTok ya no depende de que un mercado nocturno pueda atraer “grandes autobuses turísticos”; los jóvenes buscan más bien “callejones que solo conocen los locales” o “recomendaciones Bib Gourmand de Michelin”, puntos dispersos de ese tipo. El mercado nocturno de Shilin pasó de ser “una marca” a volver a ser “una zona”; para el templo Cixian de 230 años, ese cambio se parece más a un ritmo conocido. El templo nunca depende del volumen de turistas: se sostiene con la varilla de incienso que cada día encienden los ancianos del vecindario. Las mareas del turismo suben y bajan; el templo sigue ahí.
Mercado nocturno y templo Cixian en paralelo, noviembre de 2012. Foto: Maya-Anaïs Y., 2012-11-19. Licencia vía Wikimedia Commons (CC BY 2.0).
Lo que te mostraría alguien local: templo Shennong, Zhishanyan, Residencia Oficial de Shilin
Si en Shilin solo visitas el mercado nocturno y el templo Cixian, ves el Shilin recomendado por la oficina de turismo.
Alguien local te llevaría a tres lugares más.
El primero es el templo Shennong (templo Shennong de Shilin, la calle antigua). Está frente al templo Cixian del número 84 de Danan Road; caminando unos pasos más hacia el este por Danan Road, en la esquina de Xiaodong Street y Danan Road, llegas allí13. El templo Shennong está dedicado al emperador Shennong. Su predecesor fue un templo Fude que existía ya en 1709, cuando los han acababan de iniciar la colonización; en 1741 se trasladó a esta ubicación por inundaciones, y fue el templo central de la “calle antigua” de Shilin13. Cuando los quanzhou atacaron en 1859, este templo fue quemado junto con las casas de los alrededores; más tarde se reconstruyó en el mismo sitio, y en 2005 fue declarado monumento municipal de Taipéi. Al caminar entre el templo Shennong y el templo Cixian ves dos líneas temporales, “calle antigua vs. calle nueva”: una es la de 1741, la otra la de 1864. Están separadas por unos 400 metros, pero el 99% de los turistas del mercado nocturno nunca llega hasta el templo Shennong.
El segundo es Zhishanyan. Desde la estación Jiantan se llega en autobús o caminando unos 20 minutos, en la zona de Zhicheng Road sección 220. Zhishanyan es una pequeña colina de unos 53 metros de altitud, y en ella se superponen tres capas históricas:
- Prehistoria: en 1896, el maestro japonés Awano Dennosuke encontró un hacha de piedra al pie de la colina. Fue el primer sitio prehistórico descubierto en Taiwán21. La arqueología confirmó luego que allí hay restos de la “cultura Zhishanyan” y la “cultura Yuanshan”, de hace 4000 a 5000 años.
- Época japonesa: en junio de 1895, el Departamento de Asuntos Educativos del Gobierno General de Taiwán se trasladó de Dadaocheng al templo Huiji de Zhishanyan, y abrió en el salón posterior la escuela Zhishanyan. Fue el “origen de la educación en todo Taiwán” durante el período japonés22.
- 1 de enero de 1896: seis maestros japoneses, Katori Michiaki, 38; Sekiguchi Chotaro, 37; Nakajima Chokichi, 25; Katsura Kintaro, 27; Ihara Junnosuke, 23; e Hirai Kazuma, 17, intentaron ir al Gobierno General para Año Nuevo, pero en el camino se encontraron con resistentes antijaponeses y fueron decapitados. El hecho se conoce como el “incidente de los seis maestros”22. En 1930, quinto año de Showa, los japoneses establecieron cerca del sitio original de las tumbas el santuario Zhishanyan, “fijaron el 1 de febrero de cada año como día de festival ritual” y “convirtieron a los ‘seis maestros’ en el centro espiritual de los educadores japoneses de todo Taiwán, lo que se llamó el espíritu de Zhishanyan”22.
Después de la guerra, el santuario Zhishanyan fue demolido, pero las tumbas de los seis maestros se conservaron en lo esencial, y más tarde la oficina de cultura añadió un monumento conmemorativo. Si hoy vas a Zhishanyan, verás el templo Huiji, construido en 1752, decimoséptimo año de Qianlong; paneles sobre el sitio prehistórico; y el monumento a los seis maestros: tres capas de historia alineadas en una colina de 53 metros. La escuela primaria Shilin fue fundada en el año del incidente de los seis maestros (1896); en 1898 pasó a llamarse “escuela pública Bazhilan”, en 1921 “escuela pública Shilin” y en 1941 “escuela nacional Shilin”23. Tiene ya 130 años de historia y es la escuela primaria nacional más antigua de todo Taiwán.
Edificio principal de la Residencia Oficial de Shilin. Foto: Kuailong. Licencia vía Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0).
El tercero es la Residencia Oficial de Shilin. Está en el número 60 de Fulin Road, a unos 10 minutos caminando desde la estación Jiantan24. Durante la época japonesa fue la “sucursal experimental hortícola de Shilin”; después de la guerra, en 1950, Chiang Kai-shek y Soong Mei-ling se trasladaron desde la residencia de Caoshan a la Residencia Oficial de Shilin, y vivieron allí hasta la muerte de Chiang en 1975, un total de 26 años24. En 1996, tras 46 años cerrada bajo el sistema de ley marcial, la residencia abrió por primera vez al público la zona del parque y se convirtió en “el primer parque ecológico de la ciudad de Taipéi”24. Después de la muerte de Soong Mei-ling en 2003, el edificio principal quedó vacío; desde 2011, tras su restauración, abrió a visitas con reserva.
El vestíbulo de entrada del edificio principal conserva mobiliario de la década de 1950: se pueden ver la sala donde se recibía a invitados extranjeros, el estudio de pintura de Soong Mei-ling y el despacho de Chiang. Pero el significado político de este edificio supera por mucho los muebles: los 26 años de 1950 a 1975 fueron todo el período de la historia de la República de China (Taiwán) en que la esposa del presidente vivió en esta calle. Para proteger a la familia Chiang, Fulin Road, la sección 5 de Zhongshan North Road y la zona del mercado nocturno de Shilin estaban entonces sometidas a capas de control. Solo con la apertura de 1996 esta calle volvió realmente de ser “zona de control político” a ser “calle ciudadana”.
📝 Nota curatorial: Vistos en paralelo, los tres lugares son: templo Shennong, 1741; escuela de Zhishanyan, 1895; Residencia Oficial de Shilin, 1950. Aproximadamente cada 100 años aparece una nueva capa. El templo Shennong representa la capa de colonización han bajo los Qing; la escuela de Zhishanyan representa la capa de educación colonial japonesa; la Residencia Oficial de Shilin representa la capa autoritaria del gobierno nacionalista de posguerra. Las tres están dentro de 1.5 kilómetros en los bordes del distrito de Shilin, pero el 99% de los turistas del mercado nocturno no llega a ninguna. La densidad de Shilin no está dentro del mercado nocturno, sino en esos rincones “que no ilumina la luz” fuera del mercado.
El templo sigue ahí, ya son 230 años
Volvamos al templo Cixian a las siete y media de la noche.
La última oleada de turistas acaba de salir de la estación Jiantan, y los dueños de los puestos empiezan su segunda ronda de negocios. Frente al puesto de Hot-Star Large Fried Chicken hay 30 personas en fila; la plancha de las tortillas de ostras está en movimiento; la olla de costillas medicinales humea. Desde el patio del templo, el mercado nocturno de Shilin de 2026 no se parece mucho a aquel mercado japonés de ladrillo rojo de 1909. El número de puestos se amplió desde alrededor de 100 en 1915 hasta los 288 del nivel sobre rasante + 53 del nivel subterráneo tras la remodelación de 2011; luego el subsuelo se redujo a 35 puestos en 2025, mientras la mayoría del nivel superior sigue allí.
Pero la administración del templo sigue en su lugar original.
El lugar que en 1864, tercer año de Tongzhi, Pan Yongqing donó como tierra, Cao Qihe apoyó con fondos y los fieles ayudaron a construir1, llega a 2026 con 162 años. Si se cuenta desde la primera construcción del templo Tianhou por los zhangzhou en la antigua Zhilan Street en 1796, primer año de Jiaqing, son 230 años. El terreno bajo la base del templo, es decir, esta coordenada del número 84 de Danan Road, no se ha movido desde que Pan Yongqing trazó la primera línea en 1860, año gengshen: 166 años.
El templo también vio crecer al mercado nocturno.
Vio la primera instalación del mercado en 1909 y la apertura del mercado de ladrillo en 1915; vio a los vendedores de verduras apretarse desde el patio del templo hasta el edificio de enfrente. Vio el traslado del gobierno nacionalista a Taiwán en 1949, la llegada de población de otras provincias chinas a Shilin y la ampliación de Wenlin Road; vio disminuir los clientes familiares que hablaban taiwanés y aumentar los clientes que hablaban sichuanés y mandarín estándar. Vio inaugurarse el cine Yangming en 1955, los cines de segunda corrida de posguerra y la cultura juvenil irrumpir en Wenlin Road; vio a estudiantes con pantalones acampanados reunirse fuera del templo para esperar entradas de cine. Vio inventarse el primer filete de pollo frito en Taichung en 1992 y la llegada de Hot-Star Large Fried Chicken en 1999; vio cómo una pieza de pollo frito más grande que una cara se convertía en símbolo turístico de esta ciudad. Vio las demoliciones de 2002, la reconstrucción de 2011, la caída del ranking turístico en 2024 y la renovación del patio de comidas en 2025; vio al mercado nocturno atravesar también sus propias rondas de reorganización.
Pero el templo sigue venerando a la misma Mazu. La misma estatua divina invitada desde Zhangzhou en 1796, rescatada en 1859 del templo Tianhou incendiado y reinstalada en el sitio actual en 18641.
Desde el patio del templo, mirando hacia el norte por Dabei Road, verás al otro lado una fila continua de puestos de pollo frito, tiendas de té con leche y estudios de tatuajes. Más lejos, Wenlin Road, la estación Jiantan del metro, el Taipei Performing Arts Center, construido después de demoler el antiguo mercado temporal de Shilin, y más al este, Jihe Road.
Para los de afuera, Shilin es un mercado nocturno turístico, un gran filete de pollo frito, un “caído del altar” que ahora ocupa el segundo lugar turístico. Pero el Shilin vivido por quienes viven en Shilin sigue otro eje: el señor que practica taichí cada mañana a las 8 en el templo Shennong, la ceremonia semanal del templo Cixian, la subida a Zhishanyan para ver un corte geológico de hace 4500 años, la exposición floral de noviembre de cada año en el jardín de rosas de la Residencia Oficial de Shilin, las tías del mercado de verduras de Fulin Road, el cigarrillo que fuma un vendedor del mercado nocturno de Shilin antes de volver a casa a dormir después de cerrar el puesto a las tres de la madrugada.
Esta calle tomó forma hace 162 años. Desde el momento en que Pan Yongqing puso el templo en el centro y trazó las cuatro grandes calles en 1860, año gengshen, hasta hoy, en 2026, el templo sigue en esa misma coordenada: ya son 230 años.
La próxima vez que estés a las siete y media de la noche en la entrada del mercado nocturno de Shilin sosteniendo un gran filete de pollo frito, recuerda doblar y caminar 100 metros hasta el número 84 de Danan Road. Las campanas del templo Cixian siguen sonando, y aquel templo de 230 años también sigue ahí.
Lecturas complementarias:
- Ciudad de Taipéi — panorama de sus 12 distritos; antes de incorporarse a la ciudad de Taipéi en 1968, Shilin estaba bajo la administración de Yangmingshan
- Cultura de calles antiguas y distritos comerciales de Taiwán — archivo principal sobre cultura de calles antiguas; la nueva calle de Shilin es uno de los pocos mercados urbanos integrales de Taiwán cuya planificación puede rastrearse hasta el año gengshen de 1860
- Bangka — artículo hermano del mismo batch 1; el conflicto Ding-Xia de 1853 fue el preludio de las luchas Zhangzhou-Quanzhou de 1859, otro vértice del triángulo de las tres calles-mercado
- Dadaocheng — artículo hermano del mismo batch 1; en 1853 los tong’an refugiados llegaron aquí para abrir un puerto comercial, dentro de la misma cadena estructural que llevó a los zhangzhou de Shilin a huir de la calle antigua a la nueva
- Ximending — artículo hermano del mismo batch 1; distrito japonés de entretenimiento de 1896 frente al mercado japonés de subsistencia de Shilin de 1909: dos estructuras materiales dejadas por los japoneses
- Religión y cultura de templos en Taiwán — el templo Cixian es un nodo importante de la devoción a Mazu en Taipéi, junto con el templo Xiahai del dios de la ciudad en Dadaocheng y el templo Longshan en Bangka
- Incidente del 28 de Febrero — contexto de época posterior a 1947: gran llegada de personas de otras provincias chinas a Shilin, ampliación de Wenlin Road y creación de la Residencia Oficial de Shilin
- Período Qing — trasfondo de un siglo de dominio Qing: colonización han entre 1796 y 1895, luchas Zhangzhou-Quanzhou y planificación de la nueva calle por Pan Yongqing
- Dalongdong — centro defensivo al que se retiraron los tong’an derrotados en el conflicto Ding-Xia de 1853; junto con las luchas Zhangzhou-Quanzhou de Shilin en 1859, forma dos paisajes de conflicto intergrupal del norte de Taiwán bajo los Qing
Referencias
Fuentes de imágenes
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- File:Shilin Cixian Temple 20100213.jpg — Salón Sanchuan del templo Cixian de Shilin, foto: 龍本, 2010-02-13, CC BY-SA 3.0
- File:2012-11-19 night market and the Shilin Cixian Temple.jpg — Mercado nocturno de Shilin y templo Cixian en paralelo, foto: Maya-Anaïs Y., 2012-11-19, CC BY 2.0
- File:Shilin Night Market Dadong Road.jpg — Vista nocturna de Dadong Road en el mercado nocturno de Shilin, foto: Ganmatthew, 2024-06-04, CC BY 4.0
- File:Shilin Cixian Temple roof 20190517.jpg — Decoración jian-nian del tejado del templo Cixian, foto: Adam Jones from Kelowna, BC, Canada, 2019-05-17, CC BY-SA 2.0
- File:Chiang Kai-shek Shilin Residence.JPG — Edificio principal de la Residencia Oficial de Shilin, foto: Kuailong, CC BY-SA 3.0
- 士林慈諴宮 — 臺灣宗教文化地圖 — Página oficial del patrimonio cultural religioso del Ministerio del Interior. Registra la cronología completa: “el templo Cixian de Shilin fue fundado en el primer año de Jiaqing de la dinastía Qing (1796)”; “en el tercer año de Tongzhi de la dinastía Qing (1864), gracias a la donación de tierra de Pan Yongqing (1821-1873), la generosa contribución de Cao Qihe (fechas desconocidas) y las donaciones de los fieles, el templo Tianhou fue trasladado y reconstruido en su emplazamiento actual”; “en el sexto año de Guangxu (1880), tomando del Libro de los Documentos la expresión ‘xian yu xiaomin’, y el sentido de la compasión de Mazu y su ayuda a la armonía del pueblo, recibió el nombre de templo Cixian”; “en el segundo año de Showa (1927), Pan Guangkai, presidente del comité de reconstrucción, y He Bingkui, director del comité, iniciaron la reconstrucción; la obra fue enorme y tardó diez años en completarse, y el aspecto actual del templo Cixian proviene de esa remodelación”; “en el año 74 de la República (1985) fue declarado por el Ministerio del Interior monumento nacional de tercera categoría, y después de la reforma de la Ley de Patrimonio Cultural en el año 86 de la República (1997) pasó a ser monumento municipal de Taipéi”.↩
- 士林慈諴宮 — 維基百科 — Wikipedia registra que “el templo Cixian se inició en el primer año de Jiaqing (1796) del período Qing”, “sin embargo, durante las luchas Zhangzhou-Quanzhou de la era Xianfeng”, “solo en el tercer año de Tongzhi (1864) fue reconstruido en su ubicación actual”, además de la fuente oficial sobre su dirección, “Danan Road 84”.↩
- 士林夜市 — 維基百科 — Wikipedia registra: “en 1909 se estableció el ‘mercado de Shilin’”; “en 1913 se construyó el mercado de Shilin”; “en 1915 abrió el mercado de Shilin”; “el mercado de Shilin inaugurado en 1915 era un edificio de ladrillo y estructura de madera; el cuerpo principal estaba construido con ladrillo rojo, el techo sostenido por cerchas de madera y la parte elevada superior servía como ventana de ventilación”; “el 14 de octubre de 2002, por problemas de ventilación, higiene, medio ambiente, seguridad pública, etc., los vendedores del antiguo mercado de Shilin fueron trasladados al ‘mercado temporal de Shilin’”; “en diciembre de 2011 se completó la remodelación del mercado de Shilin”; “en la tarde del 24 de diciembre de 2011, el patio de comidas del primer sótano (B1) del mercado de Shilin inició operaciones de prueba; ocupaba más de 300 ping y planificaba un total de 53 locales”; “en el pasado, el comercio se concentraba principalmente en la plaza frente al templo Cixian de Shilin; sin embargo, los vendedores del mercado fueron ocupando gradualmente terrenos del templo, por lo que el templo Cixian levantó un muro para conservar el estrecho terreno restante”; “el 17 de abril de 2025, el patio de comidas B1 del mercado de Shilin reabrió al público, y tras la renovación el interior planificó 35 comercios”; además del registro completo del alcance del mercado nocturno: “al este hasta Wenlin Road, al oeste hasta Jihe Road, al norte hasta el triángulo de Xiaobei Street y Xiaoxi Street”.↩
- 士林夜市跌落神壇？觀光客改逛這裡 最新數據出爐 — 東森新聞 2024 + 士林夜市復活了！單月狂吸66萬遊客 — NOWnews 2025 — La encuesta de consumo y tendencias de visitantes a Taiwán de 2024 de la Administración de Turismo señala que “el mercado nocturno de Raohe Street ocupó el primer lugar con 35.6%, mientras que el mercado nocturno de Shilin quedó segundo con 31.09%; en comparación con la encuesta de 2023, Shilin todavía era primero con 37.86%, y Raohe segundo con 28.61%”; datos contemporáneos sobre la reapertura del patio de comidas tras la renovación de abril de 2025 y sobre una proporción aproximada de 50% de visitantes de lenguas extranjeras.↩
- 台北．士林市定古蹟慈諴宮 — Vocus 旅遊報導 — Reportaje turístico con horarios cotidianos de apertura del templo Cixian y descripción de sus funciones, presentándolo como “templo antiguo de doscientos años del distrito de Shilin, un punto importante del Festival de Cultura de Mazu del norte de Taiwán y del turismo en el distrito de Shilin”.↩
- 臺北府 — 維基百科 — En 1875, primer año de Guangxu, Shen Baozhen solicitó establecer la prefectura de Taipéi, 79 años después de la fundación inicial del templo Cixian en 1796, primer año de Jiaqing; referencia para ubicar el templo Cixian en una cronología de 230 años.↩
- 漫讀城事 — 眷顧士林的大家長潘永清 — 臺北市觀光傳播局 — Presentación oficial de la Oficina de Turismo de Taipéi sobre la vida de Pan Yongqing y la planificación de la nueva calle. Incluye: “el notable Pan Yongqing (1820-1873)”; “en el noveno año de Xianfeng (1859), los quanzhou atacaron Zhilan Street (zona del templo Shennong, también llamada calle antigua), saquearon e incendiaron a gran escala, y todo el barrio, incluido el templo Tianhou, fue destruido por el fuego”; “Pan Yongqing, con formación en diseño y construcción, para que toda la calle y el mercado fueran rectangulares y equilibrados, tomó el templo Cixian como centro y planificó la plaza frente al templo como lugar de comercio agrícola y pesquero; luego fijó rutas y canales, delimitó tiendas e instaló las rectangulares Danan Street, Daxi Street, Dabei Street y Dadong Street”.↩
- 士林區 — 維基百科 — Wikipedia registra: “el antiguo nombre del distrito de Shilin, ‘Bazhilan’ (Pattsiran), significa ‘aguas termales’ en lengua ketagalana”; “fue residencia de la aldea ‘Masao’ de los pueblos indígenas pingpu ketagalanes”; “el 1 de julio de 1968, la Administración de Yangmingshan pasó a depender de la ciudad de Taipéi, y el municipio de Shilin se convirtió en ‘distrito de Shilin’”; “toda su superficie es de 62.3682 kilómetros cuadrados”, junto con datos oficiales y etimológicos.↩
- 漳泉械鬥 — 維基百科 — Wikipedia registra el proceso y la escala de las luchas Zhangzhou-Quanzhou en Shilin en 1859: “En el noveno año de Xianfeng (1859), la gran lucha estalló de nuevo. Los quanzhou de Xinzhuang, Bangka y otros lugares atacaron masivamente Shilin, de los zhangzhou, y la zona de Banqiao, Zhonghe y Yonghe de la familia Lin Benyuan de Fangqiao, base principal de los zhangzhou. La antigua Zhilan Street de Shilin, Gangzizui (Puqian, Banqiao), Wayao (actual zona limítrofe de Zhonghe y Yonghe) y Jiaruzi (actuales Xiyuan y Dongyuan en Taipéi), entre otros asentamientos, fueron reducidos a cenizas”.↩
- 士林地名由來 — 自由時報電子報 — Explicación de la evolución del topónimo Shilin desde “Xiashulin”: homofonía en minnan entre “shulin” y “Shilin”, cantidad de literatos de la zona de Shilin que obtenían grados a fines del siglo XIX, y el énfasis de Pan Yongqing en la educación al nombrar la nueva calle “Shilin”, con el sentido de “eruditos como un bosque”.↩
- 臺北市士林區公所 — 認識士林歷史沿革 — Historia oficial de la Oficina del Distrito de Shilin, Taipéi. Incluye: “el distrito de Shilin fue originalmente residencia de la aldea ‘Masao’ de los indígenas pingpu; antes se llamaba ‘Bazhilan’, transliteración de una lengua pingpu (Pattsiran), que significa ‘aguas termales’”; “el 1 de julio del año 57 de la República fue incorporado a la ciudad de Taipéi, convirtiendo el municipio de Shilin en distrito de Shilin, uno de los 16 distritos administrativos de Taipéi”.↩
- 頂下郊拚 — 維基百科 — Historia detallada de la lucha de 1853 entre los sanyiren y los tong’an en Bangka, y su distinción respecto de las luchas Zhangzhou-Quanzhou de Shilin en 1859: adversarios, años y lugares distintos, pero estructuralmente distintos tramos de una misma cadena de luchas regionales del norte de Taiwán.↩
- 士林神農宮 — 維基百科 + 士林神農宮（芝蘭廟） — 國家文化資產網 — Historia oficial del templo Shennong, templo comunal de la antigua calle de Shilin: “se remonta como mínimo al templo Fude de 1709 (año 48 de Kangxi de la dinastía Qing)”; “en 1741 fue trasladado a Zhilan Street por inundaciones”; declarado monumento municipal de Taipéi en 2005. Es el templo central de la “calle antigua” de Shilin y, junto con el templo Cixian de la nueva calle, forma una estructura de dos templos separados por 400 metros.↩
- 漳泉械鬥歌 — 愛詩網國立臺灣文學館 — Registro de la “Crónica de guerras e incendios” de la Crónica de la subprefectura de Tamsui sobre las luchas Zhangzhou-Quanzhou de 1859 en la gran Taipéi: “Fangliao Street (Zhonghe) ardió; en las luchas Zhangzhou-Quanzhou, los zhangzhou quemaron Gangzizui (Puqian, Banqiao), Wayao (actual zona limítrofe de Zhonghe y Yonghe), Jiaruzi (actuales Xiyuan y Dongyuan en Taipéi)… luego Baicuo坡 (actual Banqiao), y los fuertes primero y segundo de Zhilan (actual Shilin), donde también todas las casas fueron destruidas”.↩
- 新街 — 士林國小鄉土教學網 — Material local de historia elaborado por la escuela primaria Shilin. Registra que “el décimo año de Xianfeng (1860) fue justo año del mono; todos decían que el mono descansando en los árboles era un buen presagio, y como ese año no hubo luchas regionales, en un contexto considerado auspicioso por la gente empezó a planificarse la construcción de la nueva calle”, contexto folklórico del año gengshen y de la planificación de la nueva calle.↩
- 走讀台北：士林夜市的東南西北有玄機 — Taipei Walker — Reportaje histórico de Taipei Walker. Incluye: “este, oeste, sur y norte son las cuatro grandes calles y cuatro pequeñas calles importantes alrededor del actual templo Cixian; con el templo como centro, una estructura defensiva rectangular se expande hacia afuera y modela el contorno actual de las calles; antes, además, en las intersecciones había pequeñas puertas defensivas para impedir ataques de los quanzhou”, análisis espacial de la planificación de la nueva calle en 1860, año gengshen.↩
- 士林街福德宮 — udn 部落格文史紀錄 — Registro histórico local sobre la ubicación del templo Fude de Shilin Street, en la esquina de Dabei Road y Wenlin Road, y la hipótesis de que corresponde a un sitio de antigua puerta defensiva, en diálogo con el estudio de Taipei Walker sobre la estructura defensiva de la nueva calle de 1860.↩
- 台北現存最老電影院「陽明戲院」即將停業變身 — 城市學 / 遠見 — Historia completa del cine Yangming. Incluye: “el cine Yangming fue construido junto a Wenlin Road e inaugurado oficialmente el 15 de mayo de 1955 a la una y media de la tarde, con una inversión de más de un millón de yuanes reunida por magnates comerciales de Shilin como Zhao Huomu, Su Fuzhong y Chen Chengyan”; “en aquel tiempo Wenlin Road era llamada ‘la gran carretera’, pero en realidad no era más que un pequeño camino de grava”; “el distrito comercial centrado en el cine Yangming creció día a día y dio forma al actual mercado nocturno de Shilin”; “tras cerrar el 15 de septiembre de 2019, fue demolido inmediatamente”.↩
- 豪大大雞排公司簡介 — Hot Star 官網 + 從夜市小攤拓展到全世界的台灣小吃之光 豪大大雞排 — Food NEXT — Historia de fundación y desarrollo de Hot-Star Large Fried Chicken: “en 1992, Wang Qinglong instaló cerca de la escuela secundaria Taichung First y el edificio Shuili un puesto callejero llamado ‘Xiao Wang Large Fried Chicken’”; “creó la técnica de abrir la pechuga de pollo con tres cortes para hacer un gran filete de pollo frito”; “en 1999 instaló el puesto Hot-Star Large Fried Chicken en el mercado nocturno de Shilin”; “en 2003 solicitó registro de marca en Corea, Japón, Singapur, China y Hong Kong”.↩
- 芝山岩遺址 — 維基百科 + 芝山岩遺址 — 國家文化資料庫 — Datos básicos del sitio prehistórico de Zhishanyan, ubicación geográfica, altitud y el hallazgo de un hacha de piedra por el maestro japonés Awano Dennosuke en 1896, punto de inicio de la arqueología taiwanesa. Incluye datación arqueológica de la cultura Zhishanyan, la cultura Yuanshan y posible cultura Dapenkeng más temprana, alrededor de 4000-5000 años atrás o más.↩
- 史前的芝山岩 — 暢遊網路芝山岩 — Presentación completa de las capas culturales prehistóricas de Zhishanyan, incluidas la cultura Zhishanyan, de alrededor de 4000 años, Neolítico tardío; la cultura Yuanshan, de 3200-2300 años atrás; y la cultura Dapenkeng, de más de 6200 años, en una estructura arqueológica estratificada.↩
- 六氏先生 — 維基百科 — Registro detallado del incidente del 1 de enero de 1896, cuando seis maestros japoneses fueron decapitados. Incluye nombres y edades: Katori Michiaki, 38; Sekiguchi Chotaro, 37; Nakajima Chokichi, 25; Katsura Kintaro, 27; Ihara Junnosuke, 23; Hirai Kazuma, 17; “el 26 de junio de 1895 (según otra versión, el 12 de julio de 1895), debido al fuerte ambiente cultural y educativo de la zona de Bazhilan, el Departamento de Asuntos Educativos del Gobierno General de Taiwán se trasladó especialmente de Dadaocheng al templo Huiji de Zhishanyan y abrió la escuela Zhishanyan en el salón posterior del templo”; “en 1930 se completó cerca del sitio original de las tumbas de los seis maestros el santuario Zhishanyan, de varias decenas de ping, y se fijó el 1 de febrero de cada año como día de festival ritual”; “por eso este lugar fue el ‘origen de la educación en todo Taiwán’ en la época japonesa”; y “convirtió a los ‘seis maestros’ en el centro espiritual de los educadores japoneses de todo Taiwán, el llamado espíritu de Zhishanyan”.↩
- 臺北市士林區士林國民小學 — 維基百科 + 全台最早創校國小在士林 — 中央社訊息 — Historia completa de la escuela primaria Shilin: “fundada en Zhishanyan en 1895. El 1 de enero de 1896 ocurrió el incidente de los seis maestros; el 22 de abril pasó a llamarse ‘escuela Zhishanyan afiliada a la Escuela de Lengua Nacional’; el 1 de junio pasó a llamarse ‘Primera Escuela Afiliada a la Escuela de Lengua Nacional’; el 1 de octubre de 1898 pasó a llamarse ‘escuela pública Bazhilan’”; “en 1921 pasó a llamarse ‘escuela pública Shilin’. En 1941 pasó a llamarse ‘escuela nacional Shilin’”; “esta escuela es la ‘escuela Zhishanyan’ fundada en 1895; tiene hasta hoy 130 años de historia y es la escuela primaria nacional más antigua de todo Taiwán”.↩
- 士林官邸 — 維基百科 + 蔣中正宋美齡士林官邸 — 國定古蹟環景導覽 — Historia completa de la Residencia Oficial de Shilin: durante el período japonés fue la “sucursal experimental hortícola de Shilin”; en 1950 Chiang Kai-shek y Soong Mei-ling se instalaron allí hasta la muerte de Chiang en 1975, un total de 26 años; Soong Mei-ling murió en 2003; en 1996 la zona del parque abrió parcialmente al público y “se convirtió en el primer parque ecológico de la ciudad de Taipéi”; desde 2011 el edificio principal abrió al público con reserva, junto con su cronología y evolución administrativa completas.↩