30 秒概覽：啾啾鞋先靠翻譯外國迷因取得注意力，再刪掉最紅的舊作，將化學系訓練轉成查資料、做解釋和持續自學的知識頻道。這是一個從流量退後一步，才把創作主體拿回來的故事。
2013 年，中央大學宿舍裡，謝任杰趁室友去上課，對著一台沒有太多觀眾期待的攝影機開始錄影。那時候還沒有人很確定 YouTuber 是一種職業，他先翻譯外國迷因和搞笑影片，把「啾啾鞋」這個名字放上網路。1
五年後，他已經是台灣知識型 YouTuber。這條路最值得注意的地方，是他曾經把最容易帶來觀看的翻譯作品全部刪掉。為了讓觀眾認識一個真正由他負責的頻道，他先放棄一部分流量。2
圖片：臺灣大道，Taichung photo 攝，Wikimedia Commons，CC BY-SA 4.0。取自檔案頁。
圖片：國立中央大學客家學院大樓，SSR2000 攝，Wikimedia Commons，CC BY-SA 3.0。取自檔案頁。
一雙鞋與一條尚未確定的路
謝任杰畢業於國立中央大學化學系。大學期間，他一面念化學，一面在宿舍做影片。這兩件事看似沒有交集，後來卻變成同一種工作：找到資料，弄懂資料，再把別人覺得太硬的內容講到能聽懂。1
他並不是一開始就知道自己要做科普。2017 年世新大學的自媒體講座記錄，他早期曾做翻譯搞笑影片，也試過軟體製作、試吃與英文教學，直到知識類影片獲得回饋，才逐漸找到適合自己的類型。3
那場講座裡，他把長期經營頻道拆成三件事：心態、自我風格和行動。他也說，若想把 YouTuber 當成職業，不能只靠自信，還要先準備好目標與持續創作的熱情。3
這個答案沒有承諾「做自己就會紅」。它比較接近一份工作說明：要有目標，要能反覆做，也要在沒有人鼓掌的時候繼續調整。
刪掉翻譯，留下問題
啾啾鞋早期的名氣，來自翻譯外國圖文和影片。2018 年的專訪記錄，他後來把翻譯作品全數移除，因為那些內容不是自己的創作，也牽涉到二次創作與版權問題。4
他說：「我很清楚，要以創作者的姿態出現，就不能保留翻譯類作品。」4
這句話的重量，在於刪除之後確實發生了損失。天下 Cheers 的人物報導寫到，舊作品帶來的訂閱者逐漸離開，自製內容又沒有立刻補上缺口，轉型期持續了 20 個月。當時一支影片可能只有 2,000 到 3,000 次觀看，全部影片一個月的廣告收入約 500 美元。5
他在流量下滑的時候承認自己必須重新開始。這個選擇讓「啾啾鞋」從一個網路名稱，變成一個需要由本人負責的創作身分。
一塊牛排，把頻道帶回自己的手裡
轉折不是一場盛大的頒獎典禮，而是一支談牛排的短片。啾啾鞋解釋，牛排切開後流出的紅色液體不是血，而是肌紅蛋白。這個題目既生活化，也讓他的化學背景有了清楚的用途。5
2024 年的《漾台中》報導回看這段過程。文章指出，他在 2015、2016 年的 YouTube 生態仍相對早期時，選擇走較冷門的知識路線，後來「牛排的血水不是血」成為第一支突破 10 萬訂閱的影片，也讓他確認自己擅長的是整理資訊，再把它分享出去。6
同一篇報導也把他的創作起點放回台中與中央大學宿舍。第一支影片是在中央大學男九舍錄製的免費軟體教學，後來他在宿舍、租屋處和台中太平老家房間持續試拍。頻道沒有從某個媒體中心發芽，而是在日常空間裡慢慢長出自己的格式。6
牛排影片的成功，並不代表啾啾鞋從此只做化學。它更像一個編輯上的發現：觀眾不必先喜歡科學，才會想知道一塊牛排裡發生什麼事。
化學沒有消失，只是換了工作
IOH 專訪記錄，啾啾鞋在大二成績下滑後，開始懷疑自己是否要繼續走研究所和科技業的路。他說，純理科的理論課有時讓人進入「脫離真實世界的狀態」，因而問自己學這些東西究竟要做什麼。1
可是，離開化學系的典型職涯，不等於把化學丟掉。為了製作科學影片，他通常要花 10 到 20 小時閱讀文獻與設計講稿。大學的書報討論課，訓練他找學術論文、整理簡報、面對教授與同學，這些能力後來轉成頻道工作的基本流程。1
圖片：國立中央大學圖書館，Wikimedia Commons，CC BY-SA 3.0。取自檔案頁。
2020 年《翻轉教育》的報導把他稱作知識的「雜食者」。他不只看科學，也讀心理學和企業管理，因為開設工作室後，需要補足過去沒有接觸的經營知識。他把《啾讀》做成說書節目，部分原因正是要逼自己持續閱讀。7
他在那篇訪談中說：「基本上每一次的影片都是在自學啦！」7
興趣在這裡是一種勞動的入口。每一支影片都要找資料、判斷來源、寫腳本、拍攝、剪輯、行銷，還要接受觀眾用留言指出自己哪裡沒有講清楚。
知識影片也有它的商業問題
啾啾鞋的頻道不是一座與市場隔絕的教室。2018 年專訪中，他談到 YouTube 廣告收益通常不足以支撐創作者，因此仍然需要接業配、演講或訂閱方案。但他給自己的限制是，業配不能只留下產品訊息，還要讓不需要產品的觀眾也得到一些東西。4
他說：「就算做業配，我也要讓我的觀眾獲得些什麼，讓不需要這項產品的 99％ 觀眾也能透過影片有所收穫。」4
這個原則沒有把商業合作的問題消除。它把問題攤開來：當知識成為商品，觀眾如何知道一支影片是在解釋世界，還是在替產品建立可信度？啾啾鞋能做的是把自己的標準說出來，最後仍要讓觀眾保留判斷的權利。
在同一時期，他與 PressPlay 合作訂閱專案。Knowing 的訪談記錄，專案上線三個月後，總金額曾衝到平台第二名。那篇報導也記錄他在 2018 年初被列為台灣第 33 大 YouTuber，並成為知識類頻道中的前段創作者。這些數字是當時的時間切片，不應被直接當成今天的排名。4
從一個人到一間工作室
2018 年，啾啾鞋已經開始思考工作室。他在專訪中說，希望有人分擔企劃、資料蒐集、拍攝和剪輯，也希望有一天可以退居幕後，讓新的面孔出現在鏡頭前。4
《翻轉教育》在 2020 年記錄，他已自組工作室，頻道訂閱數超過 65 萬，PressPlay 專案則有超過 350 位訂閱者，每月訂閱金額接近 12 萬元。這些數字顯示，個人頻道要走向團隊，不只是增加人手，也要讓收入足以支付新的工作。7
2022 年的 Apple Podcasts 訪談頁則把他列為擁有 158 萬訂閱的知識型 YouTuber，談話主題從自媒體趨勢延伸到投資與金融內容。頁面是節目資訊而非獨立統計報告，因此這個數字應被理解為該節目上架時的主持方介紹，不宜拿來推算長期成長曲線。8
2025 年中國文化大學與台北市政府青年局合作的講座新聞稿，記錄他以「從一個理工宅轉變成 YouTuber」為題演講，現場吸引超過 300 名師生。這是活動主辦方的一手頁面，能證明活動與主題，不足以單獨證明頻道所有成就，因此本文只把它放在公共分享的脈絡裡使用。9
他從宿舍裡一個人拍片，到需要和企劃、剪輯與工作室夥伴協作。這個轉變也改變了「啾啾鞋」這個名字的意義：它不只是一張臉，也是一套研究、敘事與製作流程。
從宿舍創作到公共分享
啾啾鞋的故事可以用幾個時間點看出尺度變化，但這些數字只能代表各篇報導的截面，不能直接拼成一條精確的訂閱成長曲線。2013 年，他在中央大學宿舍開始翻譯與錄製影片。2018 年，他面對翻譯作品刪除後的轉型壓力，也開始談工作室、業配與訂閱方案。2020 年，翻轉教育記錄他的工作室與《啾讀》計畫。2022 年，Apple Podcasts 以百萬級 YouTuber 介紹他。2025 年，他到中國文化大學分享從理工背景進入自媒體的經驗。2026 年，NOWnews 再從家庭與持續更新的角度報導他的生活。1 4 7 8 9 10
資料來源：IOH、Yahoo／Knowing、翻轉教育、Apple Podcasts、中國文化大學 NewsBuffet、NOWnews
這條時間軸最重要的地方，不是證明他一路上升，而是顯示頻道的工作內容逐次增加。早期核心是翻譯與錄影，轉型期加入資料選題和原創腳本，工作室成立後再加入管理、分工與收入安排。當人物從一個人變成一個團隊，創作者的「作品」也會從一支影片擴展成一套可以交接、修正和維持的流程。
台中是工作的條件
2024 年的《漾台中》報導把啾啾鞋放在台中的創作者地景裡。除了大學住宿舍的時期，他幾乎沒有離開台中，並在當地生活、結婚、建立工作室。報導記錄他認為台中的街道、房價、交通和空間條件，讓創作團隊能在台北之外運作。6
這個細節值得留意。網路創作看起來沒有地理限制，平台卻仍然有中心。採訪、品牌、經紀與媒體資源往往集中在台北，啾啾鞋留在台中，並不表示他與產業脫離，而是把拍攝空間、生活成本和地方歸屬放進創作決策裡。
他沒有把台中拍成旅遊景點，而是把它當成一個可以長期工作的條件。宿舍、老家、工作室和公園，都是頻道之外的人生，也是頻道能夠持續的原因。
沒有「零負評」的人，只有持續修正的人
2026 年 NOWnews 報導以「台灣零負評 YouTuber」形容啾啾鞋，並記錄他在經營頻道 11 年後成為兩個孩子的父親，同時還要維持影片更新。報導引用他公開影片中的說法，呈現家庭與工作同時變得更緊湊的狀態。10
「零負評」是一個媒體標籤，不是可精確驗證的人格結論。啾啾鞋的重要性也不在於他是否真的從未被批評，重點在於他長期把頻道建立在查資料、承認摸索和反覆修正上。這種低戲劇性的工作方式，在容易被誇張標題推著走的網路環境裡顯得少見。
他曾說：「我希望有天能退居幕後。」4 這句話現在讀起來，更像是對創作者生命週期的預先承認。鏡頭前的人會變老，平台規則會改變，觀眾會換一批，能否留下來的也許不是固定人設，而是那套仍然願意查證、整理和說明的工作方法。
延伸閱讀
- 台灣 YouTuber 產業與文化，理解啾啾鞋所在的平台與創作者環境。
- 台灣自媒體創作者經濟，延伸閱讀個人頻道如何面對商業化。
- 台灣吧，比較另一種以知識與歷史為核心的台灣影音創作。
參考資料
- IOH：別讓主修決定你是誰！啾啾鞋：本科不是最強，也能走出自己的路 — 2018 年人物專訪，詳述謝任杰的中央化學系背景、頻道起源、翻譯作品刪除、原創轉向與文獻閱讀方法，並收錄多段本人引語。↩
- 信傳媒：超邊緣冷知識王 台中在地百萬 YouTuber 啾啾鞋 — 2024 年台中人物報導，回溯 2013 年宿舍創作起點、牛排影片、台中生活與工作室，原始頁面也呈現其地方生活與創作選擇。↩
- 世新大學：想當 Youtuber？啾啾鞋三祕訣讓你一探「啾」竟 — 世新大學 2017 年活動詳情頁，記錄謝任杰演講內容、早期翻譯與多種嘗試，以及他對心態、自我風格和行動三項創作條件的說明。↩
- Knowing／Yahoo 奇摩：啾啾鞋：我只是單純在分享、傳遞知識，就算做業配 — 2018 年完整專訪，涵蓋翻譯作品的版權考量、知識型頻道定位、PressPlay、業配原則、工作室與退居幕後的長期想法。↩
- Cheers：知識型 YouTuber 啾啾鞋／生活取材勾起好奇，穿插圖文軟化硬知識 — 2018 年人物報導，記錄轉型期約 20 個月、早期觀看與廣告收入、牛排肌紅蛋白影片，以及知識內容如何從生活細節切入。↩
- 漾台中／Yahoo 奇摩：超邊緣冷知識王 台中在地百萬 YouTuber 啾啾鞋 — 2024 年地方人物詳情頁，提供台中生活與工作室脈絡、創作地點、牛排影片轉折及其對知識交流的描述。↩
- 翻轉教育：人氣 YouTuber 啾啾鞋，做知識的「雜食者」為自己裝備多元能力 — 2020 年教育媒體專訪，說明他如何自學拍片、閱讀心理學與管理、經營《啾讀》及從化學系走向多元能力工作的過程。↩
- Apple Podcasts：EP10 來賓訪談｜百萬級 YouTuber 暢談自媒體趨勢 ft. 啾啾鞋 — Apple Podcasts 的英文介面節目詳情頁，標示 2022 年訪談日期、節目長度與主持方對啾啾鞋頻道規模及自媒體內容的介紹。↩
- 中國文化大學 NewsBuffet：理工男變身百萬網紅 啾啾鞋赴文化大學揭秘分享 — 2025 年校方活動新聞稿，記錄啾啾鞋以理工背景與自媒體創作為題演講、活動參與人數及公共分享脈絡，屬活動主辦方的一手頁面。↩
- NOWnews：台灣零負評 YouTuber 是他！啾啾鞋升格 2 寶爸拍影片、家庭兩頭燒 — 2026 年人物新聞詳情頁，引用啾啾鞋公開影片，記錄其家庭與影片更新並行的生活轉折，也回顧頻道 2019 年突破百萬訂閱的時間點。↩