De la taza de leche de lechuga en el mercado nocturno de Tonghua a los estantes de las tiendas de conveniencia: el sabor coreano de Muscles Mountain

En 2023, Muscles Mountain grabó su primer video como residente en Taiwán en el mercado nocturno de Tonghua, y la leche de lechuga le inspiró a llevarla a Corea del Sur para venderla. Tres años después, trajo el arroz coreano, el pollo de Jinju y los batidos de proteína de pecho de pollo a las estanterías de 7-Eleven, y pasó de la cámara de viaje a la hipoteca y la migración. Lo más interesante de este camino no es que el sabor coreano se trasladó a Taiwán, sino que "cómo un extranjero ve Taiwán" finalmente se convirtió en algo que los taiwaneses compran todos los días.

Resumen de 30 segundos: En julio de 2023, Muscles Mountain grabó su primer video como residente en Taiwán en el mercado nocturno de Tonghua, pasando de rechazar el tofu frito hasta no querer compartir una taza de leche de lechuga con sus amigos. Tres años después, colaboró con 7-Eleven para colocar arroz coreano, pollo de Jinju y batidos de proteína de pecho de pollo en las tiendas de conveniencia. Esto no es solo una colaboración de comida coreana, sino el proceso de un migrante convirtiendo lentamente "lo que como aquí" en "lo que compramos en el barrio".

Leche de lechuga y leche de sandía en Beigang, Yunlin, evocando las escenas de sabor taiwanés del artículo

Imagen: Wikimedia Commons, autor bryan... , tomada el 31 de julio de 2022 en Beigang, Yunlin, bajo licencia CC BY-SA 2.0.1

El 29 de julio de 2023, Muscles Mountain probó tofu frito y pollo a la parrilla en el mercado nocturno de Tonghua, y grabó su primer video como residente en Taiwán. Lo más inesperado de ese día no fue la comida salada, sino una taza de leche de lechuga: le gustó tanto que incluso dijo que quería llevarla a Corea del Sur para venderla.2

Esta escena es pequeña, pero ilustra bien la perspectiva de Muscles Mountain en Taiwán. No es un turista que visita Taiwán unos días para "experiencias de extranjero" y se va. Es alguien que lleva lo que come a su vida cotidiana, y luego corta su vida para el canal. Y algo especial es que, años después, realmente conectó ese sabor de la tierra natal con la vida cotidiana taiwanesa, y el punto de conexión no fue un restaurante, sino el refrigerador de 7-Eleven.

📝 Nota del curador: La historia de Muscles Mountain no es "un coreano presenta Taiwán", sino "un migrante que es transformado por Taiwán, y luego reescribe las opciones de las tiendas de conveniencia de los taiwaneses".

Primero se fue de Corea del Sur, y luego vino "estar en Taiwán"

Muscles Mountain publicó su video "¡He decidido mudarme a Taiwán!!" en abril de 2023. El video en sí no reveló la fecha exacta de mudanza, pero las respuestas posteriores en Instagram confirmaron que planeaba mudarse, posiblemente a finales de ese año o principios del siguiente.3

Esta diferencia de tiempo merece ser preservada. Los artículos en línea suelen confundir "anunciar que viene" con "ya se ha mudado", pero mudarse no se completa al publicar un título. El reportaje de DailyView registró que aún tenía cosas que resolver en Corea del Sur, y también anotó que planeaba viajar a Taiwán una vez al mes.3

En julio del mismo año, CTS informó que ya estaba establecido en Taiwán. Cuando se le preguntó la razón, mencionó que desde niño conocía Taiwán a través del cine, y que la calidez humana que sintió en su primera visita coincidía con lo que imaginaba. Dijo: "La gente me ha recibido muy cordialmente, y me ha permitido sentir calidez incluso en un lugar ajeno."2

Por supuesto, esta frase refleja su percepción de Taiwán, no la experiencia común de todos los migrantes, y no puede usarse para etiquetar a Taiwán como "un lugar donde todos son amables". Pero explica por qué su canal pudo pasar de fitness y comedia a un tipo de grabación de vida más duradero: Taiwán ya no era solo el fondo del video, sino el lugar donde decidió poner su trabajo, relaciones y futuro.

Lo que filma no es turismo por Taiwán, sino una vida repetible en Taiwán

El canal de Muscles Mountain coloca fitness, comidas, cambios de idioma y vida conyugal en la misma pantalla. Este tipo de contenido no depende de un solo punto turístico, sino de "qué pasará la próxima vez" para mantener a la audiencia. La página pública del canal muestra que él se identifica durante mucho tiempo como nacido en Corea del Sur, comunicándose en chino y registrando su vida diaria.4

Desde los videos de viaje por Taipéi y Kaohsiung en 2023, hasta comprar una casa en Taiwán, la geografía fue cambiando gradualmente de escenario a costo de vida. Este cambio también hizo que su narrativa sobre Taiwán fuera más allá de "los taiwaneses son amables": si comprar una casa, si conseguir un préstamo, cuánto costaría la decoración, son problemas que un migrante no puede resolver con un solo video de viaje.

Un reportaje de enero de 2026 indicó que él y su esposa Jooni discutieron durante más de un año entre Corea del Sur, Australia y Taiwán, y finalmente eligieron Taiwán como lugar de residencia. Describió los precios de vivienda en Taipéi como altos, y mencionó que los costos de decoración podrían ser el doble que en Corea del Sur.5

Aquí aparece el primer contraste: lo que lo mantuvo fue "sentirse cómodo viviendo", pero una vez establecido, se enfrentó a precios de vivienda altos, decoración y préstamos hipotecarios. Sentirse atraído por un lugar y soportarlo nunca han sido lo mismo.

Comprar una casa convierte la migración de emoción a institución

En junio de 2026, CTS informó que compró su primera casa en Taipéi. El reportaje mencionó que la casa tenía 17 años de antigüedad, que negoció con el vendedor durante más de 4 horas, y luego visitó varios bancos para tramitar el préstamo.6

Dijo que él y su esposa habían pensado durante un año dónde vivir, considerando Australia, Corea del Sur y Taiwán, y finalmente eligieron Taiwán porque era el lugar donde se sentían más cómodos. También recordó su infancia, cuando su familia de cinco vivía en un apartamento pequeño y compartían un melón de agua y el caldo restante, describiendo esa etapa como "pobre desde pequeño hasta grande".6

Comprar una casa no convirtió la historia en un libro de autoayuda. Al contrario, su nacionalidad extranjera hizo más difícil tramitar el préstamo, y el banco exigió que un ciudadano taiwanés fuera garante, una condición que casi lo llevó al colapso, hasta que finalmente encontró un banco dispuesto a aprobar el préstamo.6

Este es un punto importante en su contenido, aunque no tan fácil de compartir como sus videos cómicos: un migrante puede ser atraído por los sabores de las calles de Taiwán, puede sentir sinceramente que Taiwán es adecuado para vivir, pero aún así debe enfrentar barreras de identidad, instituciones financieras y el mercado inmobiliario.

📝 Nota del curador: "Sentirse cómodo viviendo" es una sensación, "conseguir el préstamo" es un problema institucional. La vida de Muscles Mountain en Taiwán está creciendo justo entre ambos.

De una taza de leche de lechuga a un conjunto de 11 productos

El 10 de marzo de 2026, 7-Eleven anunció su colaboración con Muscles Mountain, lanzando 11 productos coreanos frescos y de panadería, con la campaña extendida hasta el 26 de mayo. Los productos incluyen arroz coreano con carne, rollitos de algas con pollo de Jinju, batidos de proteína de pecho de pollo, huevos coreanos hervidos, alitas de pollo con salsa y varios tipos de pan.7

Esto no es solo poner su nombre en un producto existente. El reportaje lo describió como "desarrollo e supervisión personalizada", y dividió la serie en tres líneas: alimentos callejeros, batidos de proteína para fitness y panadería matutina.7

Otra publicación de la colaboración dio precios específicos: arroz coreano con carne 99 yuan, rollito de pollo de Jinju 59 yuan, batido de proteína 99 yuan, pan de leche caramelizada 35 yuan, pan de queso con ajo 42 yuan.7 Estos precios y productos son información de marzo de 2026, no deben tomarse como inventario o precios actuales de cada tienda.

China Times también describió su canal con "más de 900,000 suscriptores", señalando que la colaboración abarcó desde alimentos callejeros hasta batidos de proteína y llegó hasta la panadería matutina.8 Esta escala hizo que 7-Eleven no solo buscara a alguien que haga videos, sino a alguien que pueda contar historias de comida como memorias de vida.

Colocar arroz coreano en una tienda de conveniencia no significa replicar un restaurante coreano en Taiwán. La lógica de las tiendas de conveniencia es rápida, descentralizada y de compra individual. Para Muscles Mountain, lo que se puede adaptar no es "Corea del Sur" como etiqueta grande, sino algunas unidades manejables: salsa de arroz, rollitos, pechuga de pollo, pan, y combinaciones de desayuno de 6 a 9 de la mañana.7

Esta colaboración también organizó diferentes momentos de comida en un mismo mapa de estantes. El almuerzo puede ser el arroz de 99 yuan o el batido de proteína, entre el café y la cena se puede comprar el rollito de pollo de Jinju de 59 yuan, y por la mañana hay combinaciones de pan y bebidas de 6:00 a 9:00. Esto es diseño de tiendas, no una representación completa de la dieta coreana, pero le da al "sabor coreano" un horario en las tiendas de conveniencia de Taiwán.7

Desde la perspectiva del creador, las 11 piezas tienen otro significado. Organizaron tres tipos de contenido dispersos en su canal en una estructura que los consumidores pueden reconocer: fitness corresponde al batido de proteína, la vida cotidiana coreana corresponde al arroz y rollitos, y los hábitos matutinos taiwaneses corresponden al pan y combinaciones matutinas. El reportaje también señaló que la colaboración no solo incluía alimentos salados, sino también productos de panadería.7 9

📝 Nota del curador: Lo que realmente se puso en los estantes no es "Corea del Sur" como palabra, sino algunos momentos de vida que el creador ha repetido y grabado una y otra vez, y que la audiencia ha visto repetidamente.

El riesgo de la colaboración: auténtico no es un discurso de marketing

Las copias de colaboración suelen usar palabras como "sabor auténtico coreano" o "auténtico", pero si la comida es como la de la tierra natal no depende solo del aval del creador. El sabor debe adaptarse a la cadena de suministro de Taiwán, al tiempo de conservación, al método de calentamiento y a las condiciones de venta en tiendas, y también debe a pasar el juicio del picante, dulzor y porciones del consumidor.

Por lo tanto, lo verificable de estos productos es qué artículos se lanzaron, cuándo se vendieron, cuáles eran los precios y quién fue descrito como desarrollador. Mientras que "fiel reproducción" o "auténtico" pertenecen al lenguaje de reportajes y publicidad, no deben ser reescritos como resultados objetivos. Los reportajes de la colaboración de 7-Eleven también se basan principalmente en información de marca, no en pruebas ciegas independientes o evaluaciones nutricionales.7 8 9

Los batidos de proteína son igualmente así. Pueden ser posicionados como opciones para personas que hacen ejercicio, pero no se puede concluir que son adecuados para todas las necesidades dietéticas, ni convertir la imagen de fitness del creador en consejo médico o nutricional. Lo que se puede decir es: la colaboración tradujo el contenido de fitness en una categoría de producto, pero no puede garantizar más allá de la fuente.

Esto es lo que más se debe aclarar en colaboraciones con figuras públicas. Cuando un creador participa en el desarrollo del producto, la confianza social se convierte en parte del producto, pero la confianza no reemplaza automáticamente la etiqueta de ingredientes, la etiqueta alimentaria ni el juicio del consumidor.

Lo que se queda, no solo es "un coreano ve Taiwán"

Desde la bienvenida de fans registrados por DailyView, hasta los reportajes de CTS sobre el mercado nocturno de Tonghua, hasta comprar una casa y la colaboración con 7-Eleven, el contenido de Muscles Mountain ha ido dejando el formato único de "reacción de extranjero".2 3

Al principe, la audiencia quería ver cómo reaccionaba al tofu frito, la leche de lechuga y el mercado nocturno. Después, también querían ver cómo manejaba las casas, bancos, matrimonio y trabajo en Taiwán. Estos temas no son necesariamente más fáciles, pero se acercan más a los problemas reales que una persona enfrenta después de vivir dos o tres años en un lugar.

Su nacionalidad coreana sigue siendo la entrada, el chino y el humor son los métodos de comunicación, y el fitness es su distintivo personal. Pero lo que realmente hace duradero su contenido es que no dejó a Taiwán en el momento de "la primera vez". La primera vez te sorprende con lo buena que sabe la leche de lechuga; quien se queda debe decidir si comprar una casa, e incluso pensar si puede meter el sabor de su tierra en los estantes de aquí.

📝 Nota del curador: El momento más interesante de un migrante no es cuando aprende unas cuantas palabras en chino, sino cuando comienza a ser responsable del mañana de una ciudad.

Conclusión: el sabor coreano en los estantes, sigue siendo una historia de vida en Taiwán

La historia de Muscles Mountain puede simplificarse en una línea bonita: un YouTuber coreano se muda a Taiwán, acumula seguidores en su canal, y finalmente lanza una colaboración con tiendas de conveniencia. Pero escribir así dejaría fuera la fricción más importante del medio camino: anunciar la mudanza y realmente mudarse hay una espera, sentirse atraído por Taiwán y soportar Taipéi hay una hipoteca, y el sabor de la tierra natal y las tiendas de conveniencia hay un desarrollo de productos.

En 2023, en el mercado nocturno de Tonghua, imaginó la leche de lechuga como un sabor que podría llevar de vuelta a Corea del Sur. En 2026, el arroz coreano, el pollo de Jinju y los batidos de proteína de pecho de pollo aparecieron en las estanterías de 7-Eleven en Taiwán.2 7

Entre estas dos escenas, no hay una respuesta estándar de "finalmente un extranjero se integró a Taiwán". Solo hay una persona que llevó lo que le gustaba a su nueva vida, y luego redefinió qué significa el sabor de la tierra natal en su nueva vida.

No trajo Corea del Sur a Taiwán, sino que dejó que Taiwán fuera el lugar donde pudiera reinventar el sabor coreano.

Lecturas relacionadas

Referencias

  1. Wikimedia Commons: Leche de lechuga y leche de sandía en Beigang, Yunlin, Taiwán — Foto de leche de lechuga tomada el 31 de julio de 2022 en Beigang, Yunlin, autor bryan... , página del archivo confirma la licencia CC BY-SA 2.0.↩
  2. CTS News Web: Corean influencer anuncia "mudanza a Taiwán" y revela qué lo atrajo a migrar — Reportaje de julio de 2023 sobre el primer video de Muscles Mountain como residente en el mercado nocturno de Tonghua, y sus razones para migrar basadas en la calidez humana de Taiwán.↩234
  3. DailyView: ¡Un mensaje escrito a mano por un fan lo hizo llorar de emoción! El popular YouTuber coreano Muscles Mountain confirma sorpresivamente que se mudará a Taiwán — En abril de 2023, compiló el anuncio en YouTube y las respuestas de Instagram, distinguiendo entre "anunciar que viene a Taiwán" y la fecha real de mudanza.↩23
  4. Página de videos del canal de YouTube de Muscles Mountain — La página pública del canal, como lo muestra el propio creador, con el nombre del canal, categorías de videos y su identificación como nacido en Corea del Sur y dedicado a grabar su vida diaria.↩
  5. ETtoday Nube de Estrellas: 930,000 YouTuber coreano compra casa en Taiwán y revela las razones — Reportaje de enero de 2026 sobre las discusiones de Muscles Mountain y su esposa sobre dónde vivir, comprar una casa y los precios de vivienda y costos de decoración en Taipéi.↩
  6. CTS News Web: ¡Compra casa después de 2 años de establecimiento en Taiwán! 930,000 influencer coreano revela lo difícil que fue conseguir el préstamo — Reportaje de junio de 2026 sobre la compra de una casa de 17 años de antigüedad, el tiempo de negociación, la nacionalidad extranjera y las condiciones del préstamo.↩23
  7. SunRiseSharing de China Times: ¡Comida coreana auténtica en el barrio! 7-Eleven x Muscles Mountain lanza 11 nuevos productos — Artículo de marzo de 2026 sobre la colaboración, que lista las 11 series, precios de los productos, duración de la campaña y combinaciones matutinas.↩2345678
  8. Economic Daily News: 7-Eleven colabora con el influencer coreano Muscles Mountain — Reportaje de marzo de 2026 sobre el comercio, que confirma los temas de la colaboración, la descripción de "más de 900,000 suscriptores" y el alcance de la línea de productos.↩2
  9. Libertad y Democracia: 7-Eleven comienza la primavera con Muscles Mountain en las tiendas — Reportaje de marzo de 2026 sobre la colaboración, que cubre alimentos callejeros, batidos de proteína y panadería matutina, indicando que las imágenes y fuentes de información provienen de 7-Eleven.↩2
Sobre este artículo Este artículo fue creado mediante colaboración comunitaria y asistencia de IA.
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