Calle Antigua de la Cerámica de Yingge: De las chimeneas al metro, transformación y renacimiento de dos siglos de alfarería

Resumen en 30 segundos: La calle antigua de la cerámica de Yingge, una vía de ladrillo rojo que parece ancestral, tiene en realidad solo unos treinta años de apariencia turística, pero alberga la esencia de más de doscientos años de la industria cerámica de Taiwán. Desde la apertura del horno por Wu An durante la dinastía Qing, pasando por la modernización bajo el dominio japonés y el auge de las exportaciones tras la guerra, hasta enfrentar los retos ambientales y la deslocalización en la década de 1990. La creación del Museo de la Cerámica en el año 2000 y la peatonalización de la calle abrieron una nueva etapa de turismo cultural. Con la inauguración del Museo de Arte de Nuevo Taipéi en 2025 y la puesta en marcha de la línea de metro San-ying en 2026, Yingge afronta nuevas oportunidades de desarrollo; los nuevos artesanos exploran vías sostenibles donde industria y turismo coexisten mediante eventos como el «Día de Puertas Abiertas de la Región».

La calle antigua de la cerámica de Yingge, con sus pavimentos de piedra y ladrillo rojo de estilo retro, no tiene una forma de «calle antigua» de más de treinta años. Antes de la década de 1990, este lugar no era una zona comercial llena de turistas, sino un distrito industrial cubierto de humo negro y transitado por camiones. En aquel entonces, cada chimenea en Yingge representaba la prosperidad de una familia, y cada pieza de porcelana que salía de los hornos se embarcaba directamente hacia el resto del mundo. Sin embargo, el camino de transformación de este «Jingdezhen de Taiwán» es mucho más complejo y profundo de lo que parece a simple vista.

Dos siglos de fuego en los hornos: De Wu An al milagro de la exportación

La historia de la cerámica de Yingge se remonta al noveno año del reinado de Jiaqing (1804), cuando Wu An (también referido como Wu An), originario de Quanzhou, Fujian, cruzó el mar hacia Taiwán. Al descubrir la abundancia de arcilla en la zona de Jianshan (actual calle Jiansanpu), estableció hornos para producir cerámica, iniciando así el capítulo cerámico de Yingge¹. En sus inicios, la producción se centraba en cerámica utilitaria tosca, como tinajas y vasijas. Durante el periodo de dominio japonés, se promovió de forma planificada el desarrollo alfarero en Taiwán y se fundó la «Cooperativa de Cerámica de Jianshan» en Yingge, introduciendo técnicas de producción modernizadas que rompieron con el modelo de gestión familiar tradicional².

Tras el fin de la Segunda Guerra Mundial, la interrupción del comercio entre Taiwán, China y Japón obligó a la cerámica de Yingge a abastecer la enorme demanda doméstica. En la década de 1960, la introducción del gas natural mejoró drásticamente la calidad; aprovechando el auge del sector de la construcción, el pueblo prosperó y entró en la era dorada de las exportaciones³. Entre las décadas de 1980 y 1990, el número de fábricas en Yingge llegó a alcanzar las 1.300, con chimeneas por doquier, lo que le valió el apodo de «el Jingdezhen de Taiwán»⁴. En aquel entonces, los habitantes de Yingge bromeaban diciendo que «imprimir azulejos era como imprimir billetes». Para maximizar la capacidad, los empresarios invertían constantemente en los hornos de túnel y de gas más modernos; sin embargo, este paisaje industrial tan denso cubría el cielo de Yingante con una capa de ceniza gris, un recuerdo compartido por las generaciones mayores que dicen que «cada mañana despertaban con la nariz negra»⁵.

La transformación del año 2000: De núcleo industrial a turismo cultural

A finales de la década de 1990, la ola de la globalización, la competencia de productos chinos de bajo coste, el aumento de los costes de producción y las normativas ambientales cada vez más estrictas impactaron duramente en la industria cerámica de Yingge. Muchas fábricas optaron por cerrar o trasladarse al extranjero al no poder costear equipos de filtrado de emisiones de millones de yuanes, lo que inició una crisis de desindustrialización en la zona⁶.

Para revertir esta tendencia, Yingge emprendió una gran transformación turística. El año 2000 fue clave: se inauguró oficialmente el Museo de la Cerámica de Yingge, de la Municipalidad de Nuevo Taipéi, y al mismo tiempo, la calle Jiansanpu fue convertida en una zona peatonal, convirtiéndose en la conocida hoy «Calle Antigua de la Cerámica»⁷. Esta transformación redefinió la cerámica no como un «producto industrial», sino como un «material cultural». La calle adoptó edificios de ladrillo rojo, pavimentos de piedra y chimeneas que marcan las horas para crear una atmósfera nostálgica. No obstante, la rápida turistificación trajo el efecto secundario de la «mercantilización tipo mercado nocturno»: la llegada de comerciantes foráneos y la sustitución de obras locales por porcelana importada barata hicieron que la calle perdiera su identidad durante un tiempo, llegando incluso a haber reportajes sobre la disminución de multitudes en días festivos que generaron dudas sobre el «declive de la calle antigua»⁸.

La nueva era de 2026: Metro, museo y puertas abiertas

Entre 2025 y 2026, Yingge recibirá dos grandes infraestructuras que inyectarán nuevo dinamismo a su proceso de transformación:

La llegada del metro línea San-ying: Innovación en el transporte para atraer visitantes

La línea de metro San-ying de Nuevo Taipéi se inaugurará oficialmente el 30 de junio de 2026, ofreciendo un periodo de dos meses de viajes gratuitos. Esta línea conecta Tucheng, Sanxia y Yingge; desde el centro de Taipéi, tomando la línea Banqiao hasta la estación Dingpu, se puede llegar a la calle antigua de Yingge en solo 20 minutos. Entre sus paradas, la estación LB09 Calle Antigua de la Cerámica está a solo 2 minutos a pie de la zona histórica, mientras que la estación LB08 Yingge permitirá transbordos con el ferrocarril (TRA), aumentando significativamente la accesibilidad y la comodidad turística⁹. Los comerciantes locales prevén que el metro traerá un flujo constante de personas, ayudando a prolongar la estancia de los visitantes y estimulando las ventas de gastronomía, recuerdos y experiencias cerámicas, transformando el turismo de visitas cortas en experiencias profundas¹⁰.

Inauguración del Museo de Arte de Nuevo Taipéi: Un nuevo hito artístico

En abril de 2025, se inaugurará oficialmente el Museo de Arte de Nuevo Taipéi (NTCAM), situado en la nueva zona de San-ying, donde convergen los ríos Yingge y Dahan. Diseñado por el reconocido arquitecto Yao Jen-hsi, con el concepto de un «museo de arte moderno entre cañaverales», este edificio se convierte en un nuevo referente artístico para la región de Gran Taipéi. El museo combina exposiciones, espectáculos de mapping y espacios artísticos infantiles, integrándose con el Museo de la Cerámica de Yingge y la calle antigua para formar el «Corredor Cultural de San-ying»¹¹. Aunque al principio hubo debates sobre su apodo de «museo de mosquitos», su potencial se liberará progresivamente con la llegada del metro[^1able].

Día de Puertas Abiertas de la Región: La revolución suave de los herederos

Ante la crisis de la banalización turística y los retos del envejecimiento industrial y la dificultad en el relevo generacional, la nueva generación de Yingge ha comenzado a despertar. En 2019, el Taiwan Design Research Institute lanzó el «Proyecto T22 de Promoción del Diseño de Industrias Locales», conectando a diseñadores con fábricas tradicionales para aportar innovación a los productos¹². En 2023, la nueva generación de familias alfareras locales, como las de «Xinwang Ji-ci», «Taihua-yao» y «Anda-yao», formaron la «Asociación de Cooperación Intergeneracional de Cerámica» e impulsaron el evento «Día de Puertas Abiertas de la Región de Yingge». Este evento emula el festival de fábricas de Tsubame-Sanjo en Japón, rompiendo la tradición de «prohibido el paso a competidores» para invitar activamente a los turistas al interior de las fábricas, permitiéndoles presenciar el proceso de creación e incluso participar en el «Banquete de Mesa de Yingge» utilizando vajilla local, ofreciendo una experiencia profunda de la cultura de origen¹³.

📝 Nota del curador: El valor de la calle antigua de Yingge no reside en sus paredes de ladrillo rojo de estilo antiguo, sino en los hornos que siguen funcionando detrás de ellas. Cuando dejamos de ver la cerámica solo como un producto y empezamos a verla como una historia viva, es cuando este pueblo recupera verdaderamente su esencia.

Experimentando Yingge: Lugares, gastronomía y actividades

Hoy, Yingge ha pasado de ser un simple centro de producción cerámica a convertirse en una zona turística diversa que combina arte, cultura creativa, gastronomía y ocio familiar. Los visitantes pueden experimentar Yingge profundamente de las siguientes maneras:

Barrios principales y monumentos

La calle antigua de la cerámica de Yingge tiene como eje la calle Jiansanpu, extendiéndose hacia las calles Chongqing, Cerámica y Yuying. Al pasear por ella, además de una gran variedad de tiendas de cerámica, se pueden encontrar hitos históricos:

• Antigua chimenea del horno Sijiao: Como símbolo de la antigua prosperidad alfarera, algunas chimeneas han sido preservadas, siendo un paisaje único de la calle, como la «última gran chimenea de la calle antigua» del horno Renhe¹⁴.

• Calle comercial de Yaozai: Transformada a partir de una antigua fábrica de cerámica electromagnética, reúne tiendas de arte, cafeterías y talleres de cerámica; fuera del recinto hay una chimenea que marca las horas¹⁵.

• Museo Conmemorativo de la Cerámica Hsu Shin-wang: Fundado por una familia de alfareros locales, conserva íntegramente herramientas de producción antiguas y equipos de horneado, ofreciendo cursos de DIY como modelado a mano, torno y pintura decorativa¹⁶.

Museo de la Cerámica y templos del arte

El Museo de la Cerámica de Yingge de la Municipalidad de Nuevo Taipéi es el primer museo especializado en cerámica de Taiwán. Su edificio principal de hormigón visto con grandes fachadas de vidrio ofrece una sensación de amplitud. Sus exposiciones permanentes, como «Mirando hacia atrás al origen» y «Pueblo de Yaozai», presentan de forma accesible la cultura cerámica de Taiwación y la historia industrial de Yingge. El museo también organiza exposiciones internacionales periódicas, como la «Bienal Internacional de Cerámica de Taiwán 2026», atrayendo a entusiastas de todo el mundo¹⁷. Su zona exterior cuenta con fuentes de agua y areneros, ideales para familias.

El Museo de Arte de Nuevo Taipéi ofrece un festín de arte contemporáneo; su arquitectura única inspirada en cañaverales es en sí misma una obra de arte. Cuenta con amplios espacios de exposición y una base artística infantil, integrando el paisaje exterior con el arte del paisaje para disfrutar del encanto del arte moderno¹¹.

Experiencias cerámicas y gastronomía local

Al visitar Yingge, no puedes perderte la oportunidad de probar la alfarería con tus propias manos. Muchas tiendas en la calle antigua ofrecen cursos de DIY como torno o pintura sin necesidad de reserva previa. Además, Yingge reúne una gran variedad gastronómica:

• A-po Sushi: Un establecimiento abierto las 24 horas con más de 50 años de historia, famoso por su sushi estilo taiwanés a buen precio y sus oden¹⁸.

• Yong-bo Garbage Noodles: Sus caldos se preparan con huesos de cerdo y tienen ingredientes abundantes; es un manjar ideal para los trasnochadores¹⁸.

• A-ma de Douhua: Un postre tradicional en la parte media de la calle antigua, famoso por su tofu suave y almíbar caramelizado¹⁸.

• Restaurante Hou-dao: Recrea el estilo de las antiguas tiendas de ultramarinos de los años 50 y 60; sus platos de arroz con costilla y arroz con muslo de pollo son muy generosos en porción¹⁸.

Eventos anuales e intercambio internacional

Yingge celebra anualmente diversos eventos culturales que demuestran su vitalidad:

• Carnaval de Yingge: Se celebra cada otoño; la edición de 2025 tiene como tema «Búsqueda del tesoro en el pueblo: Almacenes de la calle antigua abiertos», conectando tiendas locales y actividades cerámicas¹⁹.

• Día de Puertas Abiertas de la Región de Yingge: Organizado por la «Asociación de Cooperación Intergeneracional de Cerámica», invita al público a entrar en las fábricas para experimentar la cultura local, utilizando modelos innovadores como el proyecto «Fusión de gastronomía local y vajilla»¹³.

• Intercambio internacional: Yingge también colabora activamente con centros cerámicos internacionales, manteniendo diálogos con eventos como el Festival de Cerámica de Kasama en Japón, promoviendo la cerámica taiwanesa hacia el mundo²⁰.

Desafíos y perspectivas: Buscando el equilibrio entre tradición e innovación

A pesar de los notables logros en su transformación turística, Yingge aún enfrenta múltiples desafíos. Persisten las preocupaciones sobre la «mercantilización tipo mercado nocturno» y la pérdida de la identidad local. El reto es encontrar un equilibrio entre la comercialización y la preservación del trasfondo cultural. Además, el envejecimiento de la industria, la presión sobre los sucesores y los problemas ambientales heredados de la antigua era industrial ponen a prueba la determinación de Yingge hacia un desarrollo sostenible²¹.

Sin embargo, con la llegada del metro línea San-ying, la apertura del Museo de Arte de Nuevo Taipéi y el compromiso de la nueva generación de artesanos, Yingge muestra una resiliencia extraordinaria. No solo heredan las técnicas tradicionales, sino que a través de la colaboración interdisciplinaria y modelos innovadores como las puertas abiertas, intentan convertir a Yingge en un «museo vivo», permitiendo que esta capital de la cerámica con dos siglos de historia encuentre su propio camino hacia el futuro, entre la tradición y la innovación.

Transporte e información práctica

• Metro: Toma la línea San-ying de Nuevo Taipéi hasta la estación LB09 Calle Antigua de la Cerámica (a 2 minutos a pie) o la estación LB08 Yingge (con transbordo al tren TRA).

• Tren: Toma el tren TRA hasta la estación Yingge; al salir, puedes hacer transbordo al metro o caminar unos 15-20 minutos hacia la calle antigua.

• Coche: Sal por la salida de Yingge en la Autopista Nacional 3; hay varios aparcamientos de pago alrededor de la calle antigua.

• Mejor época para visitar: Los días laborables hay menos multitudes, ideal para una experiencia profunda; los fines de semana son muy animados y permiten sentir el ambiente de mercado. Se recomienda evitar las horas del mediodía debido a la gran afluencia de gente.

Referencias